Recepten met kabeljauw
1000 recepten met kabeljauw
Kabeljauw
Koudwatervis uit de Noordelijke wateren. Zeer geliefde consumptievis; ook omdat tong en tarbot bijna niet meer te betalen zijn. Uitstekende zwemmer die grote afstanden aflegt om te paaien. Wordt vers en ingevroren aangevoerd. Stevig wit zeevlees. Kan op alle manieren klaar gemaakt worden.Lasagne Met Kabeljauw,Broccoli En Champignons
600 gr. brocoli (diepvries 2 pakken a 300 gr.)2 pakken kabeljauwfilet a 400 gr. diepvries200 gr. garnalen ( A.H. diepvries),120 gr. boter50 gr. bloem1 ltr. melk250 gr. oude geraspte kaasmespunt nootmuskaatzout en peper1 blikje tomatencremesoep a 460 ... bekijk recept »
Pasta Met Kabeljauw, Garnalen En Paprika
1 pak kabeljauwfilet, kaassaus 100 g Noorse garnalen, 1 kruidenbouillontablet, 275 g (vlinder)macaroni, 1 ui 1 grote rode paprika, 1 grote groene paprika, kaas (ca. 75 g), 1 theelepel tijm, 1 theelepel rozemarijn, 1 teentje knollook, 2 grote vleestom... bekijk recept »
Gebakken kabeljauw bedekt met knoflook en bieslook
4 kabeljauwfilets (à 150 gram) 4 tomaten 4 teentjes knoflook 3 eetlepels bloem 5 eetlepels fijngeknipte bieslook 3 eetlepels paneermeel 4 eetlepels olijfolie 50 gram boter zout en peperVerwarm de grill voor op de hoogste stand. Spoel de kabeljauwfile... bekijk recept »
Gebakken kabeljauw met Griekse groenten
4 stukken kabeljauwfilet (à 150 gram) 2 grote courgettes 1 grote ui 2 teentjes knoflook 2 vleestomaten 100 gram fetakaas 4 eetlepels olijfolie 2 theelepels gedroogde tijm 1 dl witte wijn 2 eetlepels bloem Zout en peperSpoel de kabeljauwfilets onder d... bekijk recept »
Gebakken kabeljauw met sinaasappel-tomatensaus
600 gram kabeljauwfilet 4 eetlepels bloem 1 theelepel Italiaanse keukenkruiden (tijm, basilicum, oregano) 3 vleestomaten 25 gram boter 3 eetlepels olijfolie of zonnebloemolie 3 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 eetlepel tomatenpuree 1½ dl sinaasappelsa... bekijk recept »
Filodeegpakketje met kabeljauw
4 stukken (diepvries) kabeljauwfilet van 100 gram 1 ½ citroen 6 bosuitjes 6 takjes verse tijm ½ eetlepel chilipoeder 8 vellen (diepvries) filodeeg 2 eetlepels olijfolie 1 rode (punt)paprika, in dunne ringenVerwarm de oven voor op 200 °C. Besprenkel d... bekijk recept »
Gegratineerde kabeljauw met aïoli
600 gram kabeljauwfilet 4 ansjovisfilets 3 eetlepels fijngehakte peterselie (vers of diepvries) 1 teentje knoflook 1 theelepel citroenrasp 1 eetlepel citroensap 6 eetlepels olijfolie 75 gram oudbakken wit broodkruim 1 teentje knoflook 4 eetlepels may... bekijk recept »
Gegrilde kabeljauw met roergebakken groenten
6 eetlepels olijfolie 1 teentje knoflook 1 eetlepel balsamicoazijn 1 eetlepel citroensap 1 aubergine 1 courgette 1 rode ui 1 venkel 1 rode paprika 1 theelepel fijngehakte tijm (vers of diepvries) 1 theelepel fijngehakte rozemarijn (vers of diepvries)... bekijk recept »
Gestoofde kabeljauw Mexicaanse stijl
4 stukken kabeljauwfilet van 200 gr 2 eetlepels tacokruiden 1 blikje kidneybonen (400 gram) 1 blikje maïskorrels (175 gram) 50 gram boter 1 pot milde tacosaus (450 gram) 4 lente-uitjesSpoel de kabeljauwfilets af onder de koude kraan en dep ze droog. ... bekijk recept »
Gestoomde kabeljauw met muntsalsa
4 stukken kabeljauwfilet van 150 g 1 kleine komkommer 2 eetlepels verse munt, fijngehakt 2 limoenen zwarte peper, versgemalen ½ theelepel gemalen komijn (djinten) 1 dikke winterwortelHalveer de komkommer in de lengte en schraap de zaadjes eruit. Snij... bekijk recept »
