Recepten met kabeljauw
1000 recepten met kabeljauw
Kabeljauw
Koudwatervis uit de Noordelijke wateren. Zeer geliefde consumptievis; ook omdat tong en tarbot bijna niet meer te betalen zijn. Uitstekende zwemmer die grote afstanden aflegt om te paaien. Wordt vers en ingevroren aangevoerd. Stevig wit zeevlees. Kan op alle manieren klaar gemaakt worden.Vispotje
600 gr kabeljauw filet 1 blikje tomatenblokjes 400 gr 1 visbouillomtablet 15 gr (verse) provencaalse kruidenmix 2 uien 2dl cotes du rhone primeur 2 el. bloem 4 el. (olijf)olie 1 teentje knoflook 1 tl. chilipoeder zout en peper Kruiden van takjes riss... bekijk recept »
kabeljauwhaasje met tomaten op provencaalse wijze
4 stukken kabeljauwfilet 40 gram boter 1 citroen 400 gram kerstomaten in trosjes 1 teentje look 2 eetepel balsamicoazijn 4 el olijfolie 250 gram tagliatelle 2 takjes platte peterselie 1 bosje basilicum zout zwarte peper 1. pel de look en hak... bekijk recept »
Kabeljauwschotel met broccoli en rösti
600 gram kabeljauwfilet 500 gram broccoliroosjes 125 ml slagroom 3-4 eetlepels mayonaise 100 gram geraspte belegen kaas 2 theelepels chilipoeder 1-2 eetlepels fijngehakte Italiaanse kruiden (vers of diepvries van Darégal) 450 gram diepvries rösti zou... bekijk recept »
Kabeljauwovenschotel
1 bakje monchou. 2 cougettes in schijfjes van +/- een halve cm. 1 potje rode pesto 500 gr. kabeljauw Geraspte oude kaas Leg een laag kabeljauw in een ingevette ovenschaal. Leg daarop schijfjes courgette. Daarop een laag pesto/monchou saus. Dan weer e... bekijk recept »
Visschelpje Met Mozzarella
Ingrediënten¿ 4 bosuitjesin ringetjes ¿ 4 theelepels rode pesto of Mexicaanse kruiden ¿ 1 eetlepel olijfolie ¿ 200 g kabeljauwfiletin kleine stukjes ¿ 4 plakjes mozzarella Schep de uitjes, de pesto of Mexicaanse krui... bekijk recept »
Fishcakes met knolselder en kerrie
450 g kabeljauw 1 dl melk 1 geplet teentje knoflook 1 el kerriepoeder 1 busseltje verse dille 2 eieren 200 g knolselder 350 g bloemige aardappelen 200 g broodkruim of paneermeel bloem 3 citroenen 150 g verse kaas 50 g volle yoghurt Solo1. Leg de vis ... bekijk recept »
Gebakken Kabeljauwfilet Met Kruidige Paprikasaus
- 600 g kabeljauwfilet - 2 tenen knoflook - 1 courgette - 1 pot geroosterde paprika (465 g) - 6 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel Provencaalse kruiden - 2 eetlepels droge witte wijn ? 1 zakje vissaus - 4 eetlepels bloem - ? eetlepel shoarmakruiden -... bekijk recept »
Gebakken kabeljauwfilet met kruidige paprikasaus
600 gram kabeljauwfilet 2 tenen knoflook 1 courgette 1 pot geroosterde paprika (465 gram) 6 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Provençaalse kruiden 2 eetlepels droge witte wijn 1 zakje vissaus (Knorr) 4 eetlepels bloem ½ eetlepel shoarmakruiden zout en p... bekijk recept »
Hemelse Pasta
300 gr macarioni,25gr boter,25gr bloem,250ml melk,2visbouiliontabletten,4teentjes knoflook,zak italiaanse roerbak groenten,400gr diepvries kabeljauw filet1bakje roze garnalen,125 ml slagroom,3el dille (liefst vers ,maar gedroogt kan ook De macaroni b... bekijk recept »
La Brandade De Morue
3 grote bloemige aardappelen 2 takjes verse tijm 2 el olijfolie peper 2 tomaten 2 takjes verse basilicum 2 sjalot 2 teentjes look 1 bundeltje verse bieslook 250 g kabeljauw 1 el wijnazijn grof zeezout 1 blaadje laurier 10 croutons Kook d... bekijk recept »
