Recepten met makreel
413 recepten met makreel
Makreel
Er zijn veel soorten maar de soort die wij kennen is meestal zo'n 35 cm. lang. Regelmatige aanvoer uit de Noord-Atlantische Oceaan en uit de Noordzee. Stevig vlees met veel smaak. Leent zich uitstekend om te roken of warm te 'stomen'.Pastaschotel met gerookte makreel
300 g farfalle (pasta, zak 500 g) 2 blikjes gerookte makreelfilet (190 g) 1 zak Italiaanse (roerbakmix (400 g)) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 zakje bechamelsaus (pak a 2 zakjes, besciamella) 500 ml melk 75 g gem... bekijk recept »
Gegrilde makreel met tomaat
500 g krielaardappeltjes in de schil (gehalveerd) 1 citroen 1 gestoomde makreel 4 trostomaten (in plakken) 2 theelepels Provençaalse kruiden versgemalen zwarte peper 4 eetlepels olijfolie 3 bosuitjes (in ringetjes)1. Oven... bekijk recept »
Spaghettini met makreelsaus
300 g spaghettini 1 pakje gerookte makreelfilet (à 200 g Ouwehand) 2 el olijfolie 1 zak panklare prei (500 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) ½ el Italiaanse keukenkruiden zout en peper 100 g geraspte Parmezaanse kaas1... bekijk recept »
Makreel met tomatensalsa
6 romatomaten 1 eetlepel balsamicoazijn 3 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zakje bosuitjes ((3 stuks), in ringetjes) 2 pakjes gerookte makreelfilet (naturel (a 200 g))1. Halveer de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vrucht... bekijk recept »
Groene groenten met makreel en sinaasappel
600 g broccoli (in roosjes) 1 zak boontjesmix (250 g) 1 eetlepel balsamicoazijn 5 eetlepels olijfolie extra vierge 500 g vastkokende aardappels (schoongeboend) 2 sinaasappels 1 gestoomde makreel 2 eetlepels verse munt&nbs... bekijk recept »
Pastasalade met makreel en paprika
300 g fusilli (pasta) 1 komkommer 1 rode ui 300 g paprikamix rauwkost (zak 150 g, koelvers) 100 g pestospread (bakje, koelvers) 4 el olijfolie frisse citroen (flesje 250 ml) 20 g platte peterselie (bakje) 260 g ... bekijk recept »
Spaghetti met makreel en oude kaas
300 g spaghetti 4 el olijfolie 345 g gerookte makreel 4 trostomaten 2 limoenen 20 g platte peterselie 2 sjalotten 1 teen knoflook 2 preien 50 g geraspte oude kaas1. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar ko... bekijk recept »
Makreel van de barbecue
2 teentjes knoflook 1 citroen olijfolie 2 makrelen 4 sneetjes bruin brood 1 krop lolo rosso 75 g rucola 250 g cherrytomaatjes 50 g geraspte Parmezaanse kaas 50 ml balsamico azijn Steek de kolen van de b... bekijk recept »
Romig stokbroodje makreel
200 g gerookte makreelfilet met peper 2 witte stokbroodjes 80 g verse roomkaas met kruiden 60 g Romeinse sla 20 g snackaugurken 2 tl rode peper1. Maak de makreel schoon: verwijder het vel en donker visvlees en verdeel de rest in stukjes. 2. Halv... bekijk recept »
Mini-wraps met gerookte makreelsalade
250 g gerookte makreelfilet 2 eieren hard gekookt 250 g mascarpone 1 el kappertjes grof gehakt 20 g verse peterselie 320 g soft tortilla's cherrytomaatjesVerwijder het vel van de makreelfilets en controleer de filets op kleine graatjes. Pluk het vl... bekijk recept »
