Recepten met zalm
1000 recepten met zalm
Zalm
Een van de beroemdste vissoorten. Afmeting: van 75 cm tot 1,5 meter Kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor maar door uitzetting en kweek nu over de hele wereld aanwezig. De zalm paait in zoet water waartoe hij de grote rivieren optrekt. Na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water. En … verdwijnt dan spoorloos. Men vermoedt dat de zalmen zich ‘s winters onder de ijskap van de Noordpool schuilhouden waar zij zich voeden met allerlei organismen.Risotto Met Asperges, Zalm En Garnalen
400 gram gekookte asperges ( kan uit pot of blik ) - 100 gram gerookte zalm - 100 gram grote garnalen - 150 gram risotto rijst - 1 visbouillontablet - eventueel wat aspergevocht - glas witte wijn - 2 eetlepels olijfolie - 1 klein sjalotje - 1 lente-u... bekijk recept »
Risotto Met Zalm En Dille
- 1 zakje KNORR Finesse Vis-Dillesaus - 1 teentje knoflook - 40 gram boter - 400 gram risottorijst - 900 ml Knorr tablet visbouillon - 300 gram verse zalmfilet - 100 ml room - 100 gram gerookte zalm - 2 eetlepels verse dille - 1 citroen Maak... bekijk recept »
Risotto Met Zalm En Artisjokbodems
1,5 kopje droogkookrijstzoete witte wijngroentebouillon200 gram gerookte zalmeen groot blik artisjokkenbodems1 grote rode uikruiden-geitenkaasolijfolieitaliaanse kruiden - bak de ui in de olijfolie - voeg de rijst toe en schep deze goed door de olie,... bekijk recept »
Zalm
Zalmrolltjes: 200 gr gerookte zalm2 el verse roomkaas1/2 tl dillemespunt dragonpeper zout,scheutje room, Soep:30 gram rode linzendashibouillon (of visbouillon) Sushi zalm:el. zalmeitjes25 gr. japanse kleefrijststukje fijngerapte wortelel gembernattl... bekijk recept »
Zalm Sushi
250 gr. kleefrijst 4 dunne plakken gerookte zalm wasabi(groene mierikswortel) Maak van de gekookte rijst 16 rolletjes. Snij 4 dunne plakken zalm in vieren en bestrijk met een beetje wasabi. rol dit om de rijstrolletjes bekijk recept »
Rijst Salade Met Zalm
300 g droogkokende rijst- 3 l tuinkruidenboullion- 4 stengels bleekselderij- 1 rode paprika- 1 gele paprika- 3 bosuitjes- 1 rode ui- 300 g gerookte zalmblokjes- 4 eetlepels limoensap- 8 eetlepels Griekse yoghurt- 1 eetlepel witte basterdsuiker- 1 tee... bekijk recept »
Zalm In Paksoi
200g zalmmoot citroen 2 bosuitjes 1 sjalotje 1 teentje knoflook 4 bladeren paksoi 1/2 Spaanse rode peper zonnebloemolie zeezout Verdeel de zalm met de bosui over de bladeren en besprenkel ze met wat citroensap en zonnebloemolie. Bestrooi ze daarna me... bekijk recept »
Zalm Bootje
Zalmmoot olijfolie peterselie franse of italiaanse kruiden peper zout kruiden naar keuze zilverpapier Over de zalmmooten doe je een beetje olijfolie(carbonel).hieroverheen de kruiden en peterselie. Vouw het zilverpapier in een bootjes vorm. bekijk recept »
Tagliatelle Met Kerrie-spinazie En Zalm
Tagliatelleknoflookuikerriespinaziezalmmootgedroogde tomatenrode pepertjesolijfoliegeschaafde amandelenpeper en zout. Spinazie koken, uitje fruiten, samen met de geperste knoflook, kerrie ook ietjes aanfruiten, dit met elkaar mengen. Zalmmoot in wat ... bekijk recept »
Farfalle Met Zalm En Courgette
Farfalle 400 gm- milde olijfolie 6 el- champignons 250 gm in plakjes- zalmmoot 250 gm in dobbelsteentjes gesneden- 1 courgetteongeschildin dunne plakjes- rozemarijn 0.5 tl- verse basilicum 30 gm gehakt- 1 grote uigehakt 2 tenen verse knoflookgeperst ... bekijk recept »
