Recepten met zalm
1000 recepten met zalm
Zalm
Een van de beroemdste vissoorten. Afmeting: van 75 cm tot 1,5 meter Kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor maar door uitzetting en kweek nu over de hele wereld aanwezig. De zalm paait in zoet water waartoe hij de grote rivieren optrekt. Na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water. En … verdwijnt dan spoorloos. Men vermoedt dat de zalmen zich ‘s winters onder de ijskap van de Noordpool schuilhouden waar zij zich voeden met allerlei organismen.Zalm Wrap
1 pakje roomkaas200gr zalm snipperstortilla wrapspeperzoutkomkommer. Meng de roomkaas met de komkommer en de zalmsnippers. Zout en peper naar smaak toevoegen. Vul de wraps met de mix en rol strak op in vetvrij papier. Snij de rol schuin door en bewaa... bekijk recept »
Zalm Met Mais
Zalmfilet(100 gram p.p.) blikje maisof gemengde mex. groente, zoutpeperpaprikapoeder,dille(dit alles naar smaak toevoegen).1 grote ui 2 a 3 dl saus b.v. chili of taco of een ander pittige saus2? dl witte wijn creme fraiche2? dl visbouillon gemaakt va... bekijk recept »
Mexicaans Tonijngerecht
1 eetlepel olijfolie1 gehakte middelgrote ui1 geperst knoflookteentje500 gram tomaten in stukjes gesneden1 klein blikje tomatenpuree8 ontpitte zwarte olijven in plakjes gesneden1 groene peper1/2 groene paprika in stukjes1 eetlepel djintan200 gram ton... bekijk recept »
Bruschette Met Gerookte Zalm En Kruidenkaas
1 klein bruin of wit stokbrood 1 teentje knoflookgehalveerd 2 eetl. olijfolie 100 g zachte kruidenkaas 100 g gerookte zalm in repen 1 eetl. kappertjes Besmeer de sneetjes met kaas, beleg ze met zalm en garneer met kappertjes. bekijk recept »
Nuoc Cham Dau Phung
voor ? liter 1 el slaolie 1 kleine uifijngehakt 2 tenen knoflookfijngesneden 2 tl tomatenpuree 2 tl hoisinsausof vietnamese of chinese ongezoete bonensaus(toko) 1 tl sate-chili olie (tuang gozie recept op pagina) Verwarm de olie in en middelgrote s... bekijk recept »
GEVULDE EIEREN MET ZALM
2 hardgekookte eierengepeld - 50 g gerookte zalmgepureerd - 1 e zacht en luchtig Mon Chou - dunne sliertjes citroenschil en toefjes dille voor garnering 1. Snijd eieren dwars door het midden en verwijder de eidooiers en pureer die. 2. Meng zalm, eido... bekijk recept »
Frittata Met Zalm En Kruiden
6 eieren1/2 dl melk1/2 dl room200 gr gekookte zalm1 koffielepel boter100 gr camenbert1 eetl geraspte citroenschilverse gehakte bieslookbasilicumdille (van elk 1 eetl) peper en zout Verkruimel de zalm. Klop de eieren los met de melk, de room en tuinkr... bekijk recept »
Spaghetti Met Romige Pestosaus En Zalm
300 gram spaghetti2 eetlepels olijfolie4 zalmfilets150 ml droge witte wijn1 rode peper2-3 eetlepels bertolli pesto genovese250 ml blue band finesse voor verrijkenzoutpeperbassilicum ongeveer 15 gram Kook de spaghetti in een pan met ruim kokend water ... bekijk recept »
Zalm Uit De Oven Met Gele Paprikasaus
1 gele paprikaontzaad en gehalveerd 500 g zalmfilet (diepvries,)ontdooid 1 el olijfolie traditioneel (versgemalen) peperzout 10 g boter 1 teentje knoflookgesnipperd 1 1/2 dltuinkruidenbouillon (van een tablet) 1 dl room culinair 2 el verse bie... bekijk recept »
Gebakken Zalm Met Sesam-zaad
Hapje voor 10 stuks. Lekkere borrelhapjes snel klaar zo op tafel. Snijd een dik stuk zalmfilet in blokjes van 3x3 cm en bestrooi deze licht met zout en peper. Meng 1 eetlepel zwart sesamzaad met 1 eetlepel wit sesamzaad en druk de blokjes zalm aan ee... bekijk recept »
