1000 recepten voor kip
1 ui1 groene paprika500 gr. kipfilets30 gr. boter1/2 l. blik gepelde tomaten1/2 l. blik bruine bonen1/2 l. blik mais 2 dl. kippenbouillon1 eetl. Worcestershiresaus1 eetl. maizena peper en zout De boter in een ovenvaste schaal doen en (afgedekt) in d... bekijk recept »
325 g kippeborst (zonder vel of been) 225 g kippelevers 2 eetlepels olie 1 eetlepel citroensap 1 theelepel grove mosterd 1/2 theelepel gemberpoeder 100 g boerenkool 1 ui zout peper. Snijd het kippevlees in reepjes en de levers in blokjes. Maak een ma... bekijk recept »
1 flinke panklare kip van 1,5 kg 12 gedroogde Chinese paddestoelen (30 minuten laten weken) 1 dl sojasaus o,5 l kippenbouillon 3 el maizenaopgelost in de kippenbouillon 1 el suiker 2 ganse steranijsen 2-3 plakjes gemberwortelgeschild 1-2 el rijstwijn... bekijk recept »
4 kipfilets van 250 gr. elk1 rode en 1 groene paprika2 tomaten2 eetl. olie1 theel. paprikapoeder2 eetl. scherpe paprikapoeder1/2 liter creme fraiche2 dl. rode wijn2 eetl.witte sauspoeder Verdeel de paprika′s gelijkmatig over de braadslee, leg d... bekijk recept »
200 gram witte rijst200 gram kipfilet1 paksoi2 sinaasappelsconimex wokolieconimex woksaus Curry Kokos3 el. conimex gebakken uitjes Breng in een ruime pan een flinke laag water aan de kook. Voeg de rijst toe en kook deze in ca. 10 minuten gaar. Afgiet... bekijk recept »
4 kippenpoten 100 gram magere gerookte spekblokjes (fijn) 200 gram champignons 600 cc rode wijn 1 bouillonblokje 400 cc water Spekjes uitbakken. Uitgebakken spekjes in de ovenschaal leggen. Kip bestrooien met zout en peper en bakken in het spekvet. G... bekijk recept »
1 verse kip van minimaal 1 kg. 2 eetlepels bloem1 eetlepel zoutmespuntje zwarte peperboter of olie1 ui2 eetlepels verse basilicum of 1 theelepel gedroogde2 eetlepels gesnipperde peterselie1/2 eetlepel tijm1 1/2 dl kippenbouillon1 dl droge witte wijn1... bekijk recept »
-1 braadkip van 1 kg in stukken -1 paprika (klein gesneden) -1/2 blik mais korrels -peper en zout -paprikapoeder -2 bananen (in plakjes) -de gesloten pot in een koude oven zetten en in ruim 1 uur laten gaar worden op 250?C bekijk recept »
1 kip2 uien1 teentje knoflook6 tomaten1/2 bosje peterseliezoutpeper2 theel. paprikapoeder2 theel. nootmuskaat1 1/2 glas rode wijn50 g ontbijtspek (in plakjes)2 eetl. bloem en voor de liefhebbers 1/2 potje zwarte olijven. De kip inwrijven met zout, pe... bekijk recept »
2 kippen1citroen1grote teen knoflook,kopje witte wijn3tomaten,8 dc.l.kippebouillon,tijmzout en peper Kippen onder koud stromend water afspoelen, droogdeppen met keukenpapier, en royaal bestrooien met zout en peper.aan de bouillon de tijm toevoegen, m... bekijk recept »