Zoek
Paprika-cremesoep
4
0-10 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1-2 el olijfolie
4 zoete rode paprika's
in grove stukken
1 teentje knoflook
geperst
1 ui
fijngesneden
3 takjes provencaalse kruiden
8 dl-1 L. (gevogelte-
kalfs- of runder)bouillon
zout
vergemalen peper
mespuntje paprikapoeder
tabasco
worcestershiresauce
VOOR HET GARNITUUR:
25 gr verse parmezaanse kaas
geschaafd
8 plakjes parmaham
in grove repen
8 zwarte olijven
gehalveerd
8 groene olijven
gehalveerd
8 blaadjes basilicum
8 krokante mini-broodjes
ca. 200 gr tartaar<
Bereiding
Cremesoep op zacht vuur in ca. 10 min. verwarmen. Parmezaanse kaas, parmaham, olijven en basilicum over 4 borden verdelen. Paprika-cremesoep erop scheppen en serveren met krokante mini-broodjes belegd met rauwe ham.
Paprika-cremesoep is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Courgette-crèmesoep met Hollandse garnalen
40 min-
Voorgerecht
Bekijk recept
Gevogelte-crèmesoep met waterkerssneeuweieren
45 min-
Voorgerecht
Bekijk recept
Hollandse asperge-crèmesoep
25 min-
Voorgerecht
Bekijk recept
Tomaten-cremesoep
20-30 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Burrito met rundvlees en paprika
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tarte tatin met gele paprika
15 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Puree met rode paprika
20 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Hartige taart met gerookte kip en paprika
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept