Zoek
Hong Hap Cho
20-30 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gr. mosselen
schoongemaakt1 eetl. gembernat4 eetl. sojasaus2 eetl.
suiker2 eetl. sake of rijstwijn2 eetl. water1 theel. sesamzaadjes1 theel.
sesamolie Voorbereiding Kook de mosselen
heel kort
in 1 1/2 deciliter water.Als ze open gaan
in een vergiet
doen en uit de schelp nemen.Gooi de schelpen weg
en zet de mosselen even opzij. Bereidingswijze Doe sojasaus
gembernat
suiker
sake en water in een pan en breng het aan de kook.Als
het gaat bubbelen doe je er de mosselen bij.Laat het op matig vuur pruttelen tot de
mosselen het vocht hebben opgenomen.Roer er de sesamolie door. Serveertips Doe de mosselen in een kleine schaal en bestrooi ze met de sesamzaadjes.Eet smakelijk ! Foto's /
Bereiding
Doe sojasaus, gembernat, suiker, sake en water in een pan en breng het aan de kook.Als het gaat bubbelen doe je er de mosselen bij.Laat het op matig vuur pruttelen tot de mosselen het vocht hebben opgenomen.Roer er de sesamolie door.
Hong Hap Cho is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Pistachenotenparfait met sinaasappelcompote en cho
0 min
Bekijk recept
Geitenkaaspakketjes
10-20 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Hong Kong Sinaasappelkip
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
'Hong Kong' Eend
Langer dan 2 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kip Cocktail Hong Kong
20-30 min -
Voorgerecht
Bekijk recept
Biefstuk uit hong kong
Bekijk recept