4
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verhit de olie in een pan en fruit de ui,knoflook en wortel even aan* Voeg het kerrie-en paprikapoeder en de djahe`toe en roer het geheel goed door* Voeg dan de linzen toe,giet er ca. 1,5 liter water bij en breng dit aan de kook* Voeg dan de gesneden chilipeper toe* Laat het geheel ca. 30 minuten koken* Zet de staafmixer in de soep en maal de linzen fijn(er mogen nog wat stukjes linzen zichtbaar zijn)* Breng de soep op smaak met zout en voeg de korianderblaadjes toe*PITTIGE LINZENSOEP is een recept van Smulweb.nl
