Zoek
Gebakken Mosselen
4
10-20 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
24 Spaanse mosselen
(of jumbo's)
1 laurierblad
2 sjalotten
fijngesnipperd
1 takje tijm
1 takje verse peterselie
1 dl witte wijn
2 teentjes knoflook
fijngehakt
zwarte peper & zout Voorbereiding - Maak de mosselen goed schoon.
- Doe ze
samen met de sjaloten
tijm
knoflook
laurier
peterselie en witte wijn in een kom. Bereidingswijze - Stoom de mosselen in zo&prime
n 5 minuten tot ze open zijn.
- Verwijder de bovenste schelp en schik ze op borden.
- Doe op elke mossel een klontje kruidenboter en zet ze nog even onder de grill tot de boeter gesmolten is. Serveertips - Serveer onmiddelijk! Foto's /
Bereiding
- Stoom de mosselen in zo′n 5 minuten tot ze open zijn.
- Verwijder de bovenste schelp en schik ze op borden.
- Doe op elke mossel een klontje kruidenboter en zet ze nog even onder de grill tot de boeter gesmolten is.
Gebakken Mosselen is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Mosselen met mieriksworteldip
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Thaise gewokte mosselen
30 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tagliatelle met mosselen en citroengras-roomsaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Soep met bier en mosselen
35 min
Bekijk recept
Gebakken appel en appelchips met ijs
30 min
Nagerecht
Bekijk recept
Gebakken rijst met ananas
40 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Gebakken taco's met sardines
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gebakken schol met druivendressing
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept