4
10-20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Ciabatta in schuine plakken snijden. Paprika wassen, schoonmaken en in reepjes snijden. Broccoli in kleinere roosjes snijden. In wok olie verhitten. Paprika toevoegen en al omscheppend ca. 2 minuten bakken. Knoflook pellen, erboven uitpersen en ca. 1 minuut meebakken. Broccoliroosjes, tomatenpuree, ketjap, oregano, basilicum, ma?s en cashewnoten toevoegen en al omscheppend ca. 10 minuten bakken. Roergebakken broccoli over vier borden verdelen. Ciabatta ernaast leggen.Broccoli, Roergebakken is een recept van Smulweb.nl
