Nieuwjaarrecept Gestoofd Tam Konijn

4
Langer dan 2 uur -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Wrijf de konijnebouten in met (versgemalen) peper, zout en de bloem. Smelt de boter in de braadpan en bak hierin de konijnebouten aan tot ze goudbruin zijn. Voeg dan de uien en knoflook toe en bak nog 2 minuutjes mee. Doe er dan de laurierblaadjes, tijm en jeneverbes bij en giet er de fond en witte wijn bij. Breng voorzichtig aan de kook en laat dit minimaal 3 uur zachtjes sudderen op een klein pitje. Roer af en toe voorzichtig door de pan om aankoeken te voorkomen!
Nieuwjaarrecept Gestoofd Tam Konijn is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Zoetzure konijn met tagliatelle (coniglio all’agrodolce con tagliatelle)
2 uur- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Konijnterrine
25 min Voorgerecht
Bekijk recept
Gestoofd konijn in zoete witte wijn
20 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Belgisch konijn met tutti frutti
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Nieuwjaarrecept Aardappel-peer-kaastaartjes
Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Nieuwjaarrecept Spuma Lamponi (frambozen-spoom)
0-10 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Nieuwjaarrecept Champagne Sorbet
10-20 min - Nagerecht
Bekijk recept
Nieuwjaarrecept Chinees Zoet Nagerecht
20-30 min - Voorgerecht
Bekijk recept