Aardappeltjes Met Lamskoteletten En Rode Port
4
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Stoof het sjallotje in de olijfolie en blus met balsamico, porto en de bouillon. Laat voor de helft inkoken en breng op smaak met peper en zout. ? Was de aardappelen, dep ze droog en snij ze in blokjes van 1,5 cm. Bak ze goudbruin in de resterende olijfolie. Bestrooi ze daarna lichtjes met zout. ? Verwarm een pan op een hoog vuur en bak hierin kort de lamskoteletten. ? Leg wat aardappeltjes op een bord, enkele lamskoteletjes erbovenop, overgiet met de portosaus en werk af met een beetje kervel.Aardappeltjes Met Lamskoteletten En Rode Port is een recept van Smulweb.nl
