Limoenrijst Met Gember En Kokos

10-20 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

1 stuk gemberwortel van 3 cm - 2 limoenen - 6 dl kippenbouillon - 330 ml kokosmelk - 400 gram kort kokende dessertrijst - 3 takjes koriander Bereidingswijze Schil de gemberwortel en snijd hem in plakjes. Boen de limoenen schoon

rasp de schil en pers de vruchten uit. Breng de bouillon aan de kook met de kokosmelk en de gember en kook de rijst hierin gaar zoals aangegeven op de verpakking. Voeg het limoensap toe en schep het goed door. Vorm op een schaal een toren van de rijst en bestrooi deze met de limoenrasp. Garneer met toefjes koriander. Foto's /

Bereiding

Schil de gemberwortel en snijd hem in plakjes. Boen de limoenen schoon, rasp de schil en pers de vruchten uit. Breng de bouillon aan de kook met de kokosmelk en de gember en kook de rijst hierin gaar zoals aangegeven op de verpakking. Voeg het limoensap toe en schep het goed door. Vorm op een schaal een toren van de rijst en bestrooi deze met de limoenrasp. Garneer met toefjes koriander.

Limoenrijst Met Gember En Kokos is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Spitskool uit de wok met rundvlees

30 min-

Bekijk recept

Rijstsouffle met mango

90 min Nagerecht

Bekijk recept

Egyptische om ali

20 min Nagerecht

Bekijk recept

Indiaase bloemkoolsoep

25 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Groentepannetje met limoenrijst

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Groentepotje Met Garnalen En Limoenrijst.

20-30 min -

Bekijk recept

Thaise Kipnuggets Met Limoenrijst ***

20-30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Wokschotel Met Limoenrijst

20-30 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept