Vouw de kippenfilets open leg er een aantal blaadjes basilicum op, vervolgens een paar gedroogde tomaatjes, en tenslotte enkele schijfjes mozarella. Steek de filets dicht met de houten prikkers. Peper van de molen(liefst zo een molentje met 5 soorten peper)over de kip. Doe een beetje olijfolie in een ovenschaal en leg de filets erin.Laat braden op 180?c voor ongeveer 20 min(afhankelijk van de dikte van de filet).Halverwege de filets omdraaien.
Kippenfilet Met Tomaat En Basilicum is een recept van Smulweb.nl