Courgette-mozzarellarolletjes Met Pestodressing

4
10-20 min -
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

In kommetje rest van olie met 2 eetlepels citroensap, citroenrasp, pesto en zout en peper naar smaak tot dressing kloppen. Plakken courgette op bord leggen, dressing erover sprenkelen. Op elke plak courgette plak mozzarella leggen, voorzichtig oprollen en met cocktailprikker vaststeken. Rolletjes op schaal leggen en 2 eetlepels van achtergebleven dressing erover sprenkelen.

Courgette-mozzarellarolletjes Met Pestodressing is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Vitello tonnato van gegrilde kalfsentrecote
1uurwachten- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kip-avocadosalade
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pastasalade met wilde roze zalm
15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Antipasti
25 min Voorgerecht
Bekijk recept

Schnitzel, citroen en courgette
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tomaat en courgette uit de oven
30 min Bijgerecht
Bekijk recept
Rijst met courgette en mozzarella (baby 12-18 maanden)
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kroketten van courgette met feta
35 min Voorgerecht
Bekijk recept