Terrine Van Wild En Ganzenlever
0
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Giet eerst een laag bouillon in een brede glazen ovenschotel, zet in de ijskast en laat opstijven. Beleg met het vlees (de repen in de lengte van de terrine). Overgiet met enkele eetlepels bouillon en laat weer opstijven in de ijskast. Ga zo verder tot de glazen ovenschotel helemaal gevuld is. Laat 1 dag opstijven in de ijskast. Verwarm de bodem en de randen van de schotel met een kleine gasbrander of zet de terrine in heet water.Terrine Van Wild En Ganzenlever is een recept van Smulweb.nl
