Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Gepocheerde Gemberperen
4 rijpe,stevige peren Sap van 1 citroen 7 dl water 60 gr suiker 1 el gemberpoeder. Bereidingswijze De peren schillen en ruim met citroensap besprenkelen. Het water in een grote steelpan doen en suiker en gemberpoeder toevoegen. Goed roeren. De peren ... bekijk recept »
Citroen-amandeltaart Met Peren
300g ongezouten zachte boter330g fijne krisalsuiker1 el amandelolie6 scharreleieren80g bloem330g gemalen amandelen2 citroenen2 rijpe peren Bekleed de bodem van de taartvorm met bakpapier en vet de rand van de vorm licht in. Was en droog de citroenen.... bekijk recept »
Confituur Van Appelen En Peren
6 appelen7 peren750 gram suiker per kilogram fruit1 kaneelpijpje of een koffielepel kaneelpoeder Vul een klein limonade glas met water en doe daarbij het kanneel poeder, roer goed tot het is opgelost, giet het daarna bij het fruit.zet de pan op een z... bekijk recept »
Panne Cotte Met Gestoofde Peren
Voor panne cotte 1l slagroom 150g tafelsuiker 2x koffiebonen 1x vanillestokje 10 eiwitten Voor de karamel: 1xkop suiker en 1/2 dl water voor de peren: 15 kleine harde peren 2 x citroen suiker en water naar smaak (50:50) om peren half te bedekken Ver... bekijk recept »
Witte Peren In Suiker En Azijn
4 ? kilo witte peren (geen afvalperen) 1 ? kilo suiker 1 ? liter wijnazijn 8 gram kaneel citroenschil. Bereidingswijze Heel goed lenen zich hiervoor de zogenaamde bergamottendie zacht moeten zijn. Ze wordcen geschilddoorgesnedenvan het klokhuis ont... bekijk recept »
Gevulde Peren
200 gr. gepelde walnoten 100 gr dadels 2 eetlepels honing 1 eetlepel rozendistillaat 8 peren Bereidingswijze Schil de perensnijd ze horizontaal doormidden en verwijder de klokhuizen. Hol met behulp van een theelepel het onderste deel van de peren iet... bekijk recept »
Peren In Wijn
4 middelgrote peren 1/2 liter rode wijn 200 gr suiker sam van 1 citoen 3 kruidnagels stokje kaneel 1 zakje vanillesuiker Bereidingswijze Schil de peren maar laat de steeltjes eraan. Doe wijnsuikercitroensapkruuidnagelskaneel en vanillesuiker in een p... bekijk recept »
Gemberperen
1 citroen 30 gram verse gemberwortel 1½ liter water ½ liter witte azijn 400 gram suiker 2 kleine pijpjes kaneel een mespunt nootmuskaat 1½ kg stevige peren 10 kruidnagels Hulpmiddelen Weckpotten Hulpmiddelen - Weckpotten Bereiding... bekijk recept »
Poire Maison
4 grote peren 1,5 dl rode wijn (niet te zure) 100 gr kristalsuiker 4 kruidnagels Voorbereiding Schil de peren Bereidingswijze Schik peren naast elkaar in ovenschaal, Meng in een kom de suikerwijn en kruidnagelgiet over de peren, Verwarm de oven voor ... bekijk recept »
Stoofperen Met Frambozenpudding
2 kilo Gieser wildemannen1 eetlepel suiker pakje frambozenpudding. Hulpmiddelen Pan.Schuimspaan. Garde. Hulpmiddelen - Pan.Schuimspaan. Garde. Voorbereiding Peren schillen en in vieren snijden. Het klokkenhuis verwijderen.Ik kook de peren een avond ... bekijk recept »
