Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Kiwi-Peren Cocktail
2 rijpe peren2 rijpe kiwi's1 sinaasappel1 1/2 dl yoghurt1 eetl.honinggekoeld koolzuurhoudend bronwater Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in stukjes. Schil de kiwi′s, snijd er 4 mooie plakjes uit en de rest in stuk... bekijk recept »
In Sake Gepocheerde Peren
6 dl water8 eetl sake225 g fijne sterazijn1 kaneelstokjesap en schil van 1 limoen2 rijpe stevige handperen geshild en heel gelaten. Voor de chocoladesaus 1 1/2dl slagroom50 g boter 75 pure chocolade,fijne kristalsuiker naar smaakgeraspte schil van 1 ... bekijk recept »
PEREN IN BLADERDEEG
6 sappige peren 4 e kristalsuiker 1 t kaneel 1 ei 1 losgeklopte eiwit 450 g bladerdeeg 1. Ontdooi bladerdeeg. 2. Meng kaneel en suiker en bestrooi bladerdeeg gul met mengsel. 3. Steek rondjes uit bladerdeeg zo groot als de onderkant van de peren. 4. ... bekijk recept »
Ijs Met Geflambeerde Peren
Ijs peren (uit blik) abrikozen mag ook suiker geraspte citroenschil sinaasappelsap abrikozenlikeur cognac Het ijs kun je vooraf opscheppen op borden of in coupes en koud zetten, dat is wel zo gemakkelijk.Suiker (redelijk veel) op een matig vuur al ro... bekijk recept »
Pruimen (inmaak )
3.5kg niet te rijpe pruimen 1 liter water 750 gram suiker 1 citroen Hulpmiddelen 4 grote glazen afsluitbare potten (of weckflessen ) Hulpmiddelen - 4 grote glazen afsluitbare potten (of weckflessen ) Bereidingswijze Was de pruimen ,halveer ze en ... bekijk recept »
Gepocheerde Peren
4 peren 3 dl rode wijn 1,5 dl appelsap 4 kruidnagels 1 vanillepeulin de lenge doorgesneden 1 kaneelstokje 1 el limonadesiroop bosvruchten 2 bakjes Griekse yoghurt 1 zakje vanillesuiker Recept Gepocheerde Peren | Smulweb.nl R... bekijk recept »
Peren Met Gember
2 grote handperen 150 gram suiker 1 stuk verse gemberwortel (ca. 50 gram) 25 gram boter 4 eetl. droge sherry 1 eetl. fijngehakte geconfijte sinaasappelschil (oranjesnippers) Hulpmiddelen Keukenpapierkeukenmachine Hulpmiddelen - Keukenpapierkeuk... bekijk recept »
Crostata Met Geitenkaas En Peren En Chili-limoensiroop
400 gram bladerdeeg 2 zachtzure appels 2 handperen (Doyenn? of Conference) sap van 1 limoen 225 gram geitenkaas (aan ??n stuk) 1 ei scheutje melk Voor de siroop 1 rode chilipeperzaad verwijderd en fijngesneden 1 eetlepel suiker sap van 1 li... bekijk recept »
Peren Met Bramensaus
4 peren 250 gr. braam 1 el. creme de cassis 4 takjes munt 1 sch. water Suiker De peren rondom schillen, maar niet doorsnijden, en het steeltje eraan laten. Met citroensap besprenkelen tegen verkleuren en in de opzetpan van de stoompan zetten en ... bekijk recept »
Kroketje Van Fazant, Kastanjes En Peren
-20gr roux -100gr gegaarde fazant in fijne reepjes snijden -1/2 deciliter gevogelte bouillon -1/2 deciliter bruine leffe -2 gekookte kastanjesin kleine stukken gehakt -1/4 appel in kleine blokjes -bloemeiwit en broodkruim om te paneren -Doe het mengs... bekijk recept »
