Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Chocoladetaart met peren
150 g suiker 50 g cacaopoeder 1 dl water 100 g Solo Vloeibaar 4 peren bloemsuiker 4 eieren 200 g bloem 1. Splits de eieren en klop de dooiers op met 100 g suiker tot een luchtige lichtgele massa. Roer er het cacaopoeder, het water en de Solo Vloei... bekijk recept »
Vanille mascarpone met siroop van doyenne peren
250 g suiker 100 g bloemsuiker 3 dl water 4 zandkoekjes 1 lepel Luikse siroop 500 g mascarpone 10 kruidnagels 4 peren munt 1. Doe de mascarpone in een kom en meng de bloemsuiker. Verwijder de zaadjes uit de vanillestok en voeg de zaadjes bij de ma... bekijk recept »
Tiramisu met peren en kokos
4 rijpe peren 1 stuk citroen (sap) 5 eetlepels suiker 100 gr kokosbiscuit 3 eetelepels perenlikeur (eventueel) 250 gram mascarpone 250 gram magere kwark 2 zakjes vanillesuiker cacao kokossnippers of kokosraspel 250 ml water1. Schil de peren, verw... bekijk recept »
Tiramisu met chocolade en peren
100 gr melk chocolade 1 eetlp boter 4 eiwitten 4 peren (geschild in dobbelstenen gesneden) 1 dl sinaasappelsap 8 speculaaskoekjes 150 gr mascarpone 4 eetlp halfvolle yoghurt 1 snuifje zout sinaasappelschil 1. 1/ Smelt de chocolade en boter in d... bekijk recept »
Tiramisu met peren en speculoos
500 gram mascarpone 250 gram suiker 2 hele eieren 250 gram speculoos 1 blik peren 2 koppen sterke koffie 1. Tiramisu met peren en speculoos2. Meng het eigeel met de suiker, de mascarpone en 2 eetlepels perenlikeur.3. Klop op tot een witte massa en... bekijk recept »
Quiche met witloof, peren en brie
1 rol bladerdeeg 4 stronken witloof 2 stuks peren 2 stukken brie 2 dl room 4 stuks eieren 100 gram gemalen kaas 1 stuk paksoi 1 teen knoflook 1. Kook het witloof bijna gaar in lichtjes gezouten water en laat de groente zeer goed uitlekken.2. Spr... bekijk recept »
Mini tatintaartjes met peren en nootjes
4 peren 50 g hazelnoten 100 g suiker 35 g lichtgezouten boter 1 portie zanddeeg zachte boter voor de bakvormpjes1. Beboter 4 taartvormpjes. Schil de peren en snij in stukken. Verkruimel de hazelnoten. Doe de suiker in een pan, voeg er de boter aan t... bekijk recept »
Clafoutis met peren
150 gr bloem 75 gr boter 1 snuifje zout 1 snuifje suiker 1/2 glas water 2 peren 200 ml room 2 eieren 3 el suiker1. Meng bloem met de snuifjes zout en suiker. Doe er de boter bij. Kneden tot alles goed gemengd is. Water toevoegen tot je een mooie d... bekijk recept »
Kaastaart met peren compot
500 G Plattekaas 100 G Zelfrijzende bloem 100 G Suiker ( mix gewoon/vanille 4 St Eieren L 4 St Gelatine blaadjes 1 Pak Zand of kruimeldeeg 300 G Gekuiste peren 250 G Suiker voor de peren compot 200 Ml Room1. Voorbereiding2. Maak peren compot met... bekijk recept »
Clafoutis van peren
4 zachte peren 4 eieren 125 g kristalsuiker 125 ml room 125 g bloem Solo Vloeibaar 1. Verwarm de oven voor op 180°C.2. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd ze in blokjes van ongeveer een centimeter. 3. Klop de eieren met de suiker luch... bekijk recept »
