Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Indische Perenconfituur
1kg peren in stukken-1kg suiker-1theelepel kaneel-1snuifje nootmuskaat-1vanillestokje-water. Hulpmiddelen Jampotten. HulpmiddelenJampotten. Voorbereiding Kook de peren in water en laat ze 10minuten koken.Schep de peren eruit en laat ze uitlekken.Doe... bekijk recept »
Perenbrandewijn
500 g zeer rijpe handperen250 g suiker3/4 l brandewijn Hulpmiddelen Goed afsluitbare glazen pot(ten) of fles(sen) Hulpmiddelen - Goed afsluitbare glazen pot(ten) of fles(sen) Voorbereiding Twee tot drie maanden op een warme plaats laten staan voor g... bekijk recept »
HerfstCake
10 bitterkoekjes 0.5 dl Amaretto 150 gram zachte boter 150 gram bruine basterdsuiker 3 eieren 150 gram zelfrijzend bakmeel 100 gram gepelde walnoten poedersuiker 1 theelepel kaneelpoeder 2 peren zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180ºC.... bekijk recept »
Moederdagrecept Geflambeerde Peertje
2 grote peren schillen door midden snijden 4 suikerwafels meng : 2 eetlepels rietsuiker 2 zakjes vanillesuiker mespuntje kaneel wentel de 4 halve peren er door . Leg de peren op de borden . Schenk er 2 likeurglaasjes Grand Marnier over en flambeer . ... bekijk recept »
Chocolade Perentaart
200 gr. boter 200 gr. bruine basterd suiker 2 EL cacaopoeder 1 TL kaneel 4 eieren 200 gr. zelrijzend bakmeel voor de afwerking: 3 blaadjes gelatine 1 blik peren op sap (ca. 800 gr.) 1/4 ltr slagroom 1 EL cacaopoeder 2 EL suiker 1 borrelglas amaretto ... bekijk recept »
Perentaart
VOOR DEEG: 250 gr. bloem 125 gr. boter mespuntje zout 1/2 glas water VOOR DE VULLING: 750 gr. peren ( doyenne de comice) 3 eetleoels cognac 75 gr. suiker mespuntje peper 1 eigeel 100 gr. creme fraische Hulpmiddelen Schaal kom deegroller quicheform a... bekijk recept »
Herfstcake
10 bitterkoekjes 0.5 dl Amaretto 150 gram zachte boter 150 gram bruine basterdsuiker 3 eieren 150 gram zelfrijzend bakmeel 100 gram gepelde walnoten poedersuiker 1 theelepel kaneelpoeder 2 peren zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 180?C Hak ... bekijk recept »
Herfstcake
10 bitterkoekjes - 1/2 dl Amaretto - 150 gram zachte boter - 150 gram bruine basterdsuiker - 3 eieren - 150 gram zelfrijzend bakmeel - 100 gram gepelde walnoten - poedersuiker - 1 theelepel kaneelpoeder - 2 peren - zout Bereidingswijze Verwarm de ove... bekijk recept »
Tarte Tatin Van Peer
200 gr bloem1oo gr boter,1 eidooier,snufje zout en 50 gr suiker. 1 kilo geschilde halve peren Verwarm 50 gr boter in een vorm of ovenvaste koekenpan,leg ruim 1 kilo geschilde,halve peren met snijvlak naar beneden in de pan,bak deze 5 minuten en keer ... bekijk recept »
Leonie'S Perencompote
2 kilo handperenbijvoorbeeld conference 100 gram rozijnen suiker en kaneel naar smaak Schil 2 kilo handperen, ze mogen nog hard zijn en verdeel in 4-en of 8-en zonder de klokhuizen. Zet op met een klein beetje water en laat zachte peren een half uurt... bekijk recept »
