Recepten met peren
1000 recepten met peren
Peren
Gepocheerde peer met chocoladesaus
4 peren0.5 citroensap ( 1 stukje citroenschil)500 ml witte wijn (halfdroog)150 g fijne suiker1 tl gemberwortel (geraspt)0.5 stokje kaneel125 g bittere chocolade (min. 69% cacao)4 cl perenlikeur (bv. Poire Williams)2 el room (min. 30% vetgehalte)1. Sc... bekijk recept »
Varkensvlees met pastinaak
4 grote aardappelen, geschild en in kwartjes 2 grote pastinaken, schoongemaakt en in stukken 1 rode ui, in schijfjes2 El olijfolie 2 conférenceperen, gewassen en in kwartjes2 El balsamicoazijn2 El ahornsiroop 6 blaadjes salie 4 varkenskoteletten pepe... bekijk recept »
Franse Perentaart Met Kaneel
4 peren 1 citroen 40 gr boter 3 eieren 100 suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels bakmeel 30 gr cacao ? theelepel bakpoeder 40 gr hazelnotengemalen 40 gr hazelnotenfijngehakt ? theelepel kaneel mespunt gemalen kruidnagel Hulpmiddelen Opstaand bakb... bekijk recept »
Marokkaanse Lamsvleesschotel
De Broccolisoep: 150 gram broccoli 3 dl bouillon 1 plakje achterham peperzout De Marokkaanse Lamsvleesschotel: 1 ui 1 teentje knoflook 200 gram lamsbout zonder been 15 gram (dieet)margarine mespuntje gemberpoeder mespuntje kurkuma 1 eetlepel tomat... bekijk recept »
Perentaart
Voor het deeg: 150g bloem 60 g basterdsuiker 1 tl citroenrasp 60 g ongezouten koude boterin kleine blokjes 1 eidooier Mascarpone room: 125 g mascarpone 60 g basterdsuiker 1 ei 1/4 tl vanille extract 1 el bloem 2-3 el melknaar behoefte 4 rijpe peren s... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Stoofpeertjes
8 stoofpeertjes met steeltje1 fles witte wijn ( onze voorkeur gaat uit naar een halfdroge wijn )100 gr geleisuiker1 citroen1 vanille stokje en 1 kaneelstokje Voorbereiding Schil de peertjes vanaf het steeltje naar beneden met een dunschiller. Verwijd... bekijk recept »
Stoofpeertjes Uit De Slowcooker
1 fles fruitige wijn 150 gr.suiker 3 eetl. honing 1 kaneelstokje 1 vanillestokjein de lengte opengesneden reep citroenschil 2 kruidnagels 2 zwarte peperkorrels ca. 1 kilo stoofpeertjes sap van 1/2 citroen Hulpmiddelen Slowcooker Hulpmiddelen - Slowc... bekijk recept »
Groentenschotel Met Pekelvlees
250 gram groene erwten zout 100 gram gort 2 groene kooltjes 8 zoete appels boter 8 stoofperen 4 plakken pekelvelees a 100 gram. Bereidingswijze Zet de groene erwten 24 uur van te voren in de week in ruim water met 10 gram zout per liter. Laat ... bekijk recept »
Tartaartjes met perensaus
800 gaardappels (kruimig) 1 1/2 pak rode kool met appel (diepvries, a; 450 g, ah) 1 blik del monte halve peren in nect; ar (420 g) 40 gm boter of margarine 4 rundertartaartjes (a ca. 100 g, ah; ) 1 zout 1 peper 3 sjalotjes 1 aluminiumfolie Bereiden: ... bekijk recept »
Tartaartjes met perensaus
800 gaardappels (kruimig) 1 1/2 pkg rode kool met appel (diepvries, a; 450 g, ah) 1 blik del monte halve peren in nect; ar (420 g) 40 gm boter of margarine 4 rundertartaartjes (a ca. 100 g, ah; ) 1 zout 1 peper 3 sjalotjes 1 aluminiumfolie Bereiden: ... bekijk recept »
