Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerMini courgette pizza’s
1 courgette rode en groene pesto verse basilicum pijnboompitten Italiaanse kruiden eventueel salami geraspte kaas 1. Deze heerlijke mini courgette pizza’s met verschillende ingrediënten kan je helemaal aanpassen naar jouw smaak. Beleg de courgette... bekijk recept »
Courgette Van De Bbq
1 Courgette Provencaalse kruiden naar smaak Een scheut olijfolie zodat alle courgette plakken bedekt zijn met olijolie 1 teentje knoflook Hulpmiddelen Bbq Bakje met deksel Hulpmiddelen - Bbq Bakje met deksel Voorbereiding Kun je het beste `s morgens... bekijk recept »
Courgette Met Schapevlees En Oker
1 kg courgette 150 gram oker 400 gram lams- of schapevlees in 4 stukken 4 el margarine of boter 1 ui 1 tl geelwortel (koenjit) of saffraan ? tl chilipoeder 1 tl zwarte peper 1 mespunt zout voor het vlees 1 mespunt zout voor de courgette 1 kopje water... bekijk recept »
Courgette Met Schapevlees En Oker
1 kg courgette 150 gram oker 400 gram lams- of schapevlees in 4 stukken 4 el margarine of boter 1 ui 1 tl geelwortel (koenjit) of saffraan ? tl chilipoeder 1 tl zwarte peper 1 mespunt zout voor het vlees 1 mespunt zout voor de courgette 1 kopje water... bekijk recept »
Courgette koekjes met feta
1/2 courgette 2 eieren 100 gram feta of 50 gram geraspte kaas 1 tl (verse) dille 8 el zelfrijzend bakmeel snufje pezo ( zout en peper) 2 bosui in ringetjes1. Begin met het wassen van de courgette en rasp dan de halve courgette met een rasp. 2. Je ... bekijk recept »
Polentaspiesjes
50 gr. polenta - 10 kerstomaatjes - peper - zout - provencaalse kruiden - olijfolie - 10 dunne plakjes courgette in de lengte gesneden Bereidingswijze Breng 200 gr. water aan de kook met peperzout en wat provencaalse kruiden. Doe de polenta erbij en ... bekijk recept »
Paassoep Met Champignons
4 eieren150 gram oesterzwammen200 gram kastanjechampignons1 pakje champignonsoep1 courgette Bereidingswijze Roerbak de eieren en breng op smaak met zout en peper. Snijd de oesterzwammen in reepjes en schaaf de champpignons en de courgette in de keuke... bekijk recept »
Sandwich van PLUS witte bol met houmous en courgette
4 sneetjes PLUS Korenlanders Rustiek witte bol houmous (bakje 200 g) 1 courgette, in lange, dunne plakken 1 el olijfolie 2 el citroensap Grana Padano kaas1. Besmeer de sneetjes royaal met houmous. Bestrooi de plakken courgette met zout en peper ... bekijk recept »
Citroenrisotto met erwtjes, courgette en krokante pancetta
olijfolie1 sjalot, fijngesnipperd300 gram risottorijst100 milliliter droge witte wijn1 liter warme kippenbouillon sap en zeste van 1 citroen150 gram erwtjes (diepvries)1 courgette, in blokjes1 nootje boter50 gram parmezaan, geraspt1 bosje munt, gehak... bekijk recept »
Gevulde courgette met kalfsgehakt, quinoa, paprika, olijven en mozzarella
150 g quinoa4 courgettes olijfolie1 ui, gesnipperd250 g kalfsgehakt3 El zwarte olijven, gehakt2 tomaten, het vruchtvlees in blokjes1 rode paprika, in blokjes3 El platte peterselie, fijngehakt 2 theelepels cayennepeper1 El paprikapoeder1 bol mozzarell... bekijk recept »
