Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerFrittata Met Kaas En Courgette
1 courgette 1/2 rode paprika 6 eieren 2 eetl. melk 25 g boter 50 g geraspte parmezaanse kaas handje rucola Verhit de boter in een koekenpan. Giet het eimengsel in de pan. Temper de hittebron. Verdeel de courgetteplakjes, de paprikablokjes en kaas ove... bekijk recept »
Pate Van Courgette En Roomkaas
2 el olijfolie 1 kleine uigesnipperd 2 tenen knoflook 2 courgettesin plakken gesneden 100 g roomkaas peper zout Courgette en roomkaas met de staafmixer pureren. Op smaak brengen met peper en zout. bekijk recept »
Courgette Met Kip Uit De Oven
1 dubbele kipfiletverdeeld in circa 10 stukken 10 plakjes ontbijtspek olijfolie 1 courgettein plakken gesneden 1 rode uiin ringen gesneden 1 grote vleestomaat in plakken gesneden 1 teen knoflookfijngehakt 1 eetlepel fijngehakte tijm peper en zout Bes... bekijk recept »
Runderstoofpot Met Paprika En Courgette
600 g doorregen runderlappen 1/2 vleesbouillontablet 2 uien 3 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 courgette 4 el (vloeibare) boter 1 el gedroogde Provincaalse kruiden 2 el balsamicoazijn 300 g couscous Vlees op kamertemperatuur laten ko... bekijk recept »
Mediterraan Stoofpotje Van Rundvlees, Tomaat En Courgette
2 el olijfolie 3 tenen knoflookgehakt 2 uienin parten 500 g sukadelappenin dobbelstenen 750 g tomatenin blokjes (of 2 blikjes) 1 kaneelstokje 1/2 tl gemalen kaneel 1/2 el suiker 2 middelgrote courgettesin stukken zout versgemalen zwarte peper Doe, al... bekijk recept »
Geroosterde Krieltjes Met Courgette
1 kg nieuwe krieltjes geschrapt 5 el olijfolie 1 tl rozemarijn 1,5 tl tijm zout en peper 150 gram rauwe hamin reepjes 1 courgetteongeschild in plakjes 2 el fijngehakte basilicum 3 el olie mengen met rozemarijn, 1 tl tijm, zout en peper. Krieltjes doo... bekijk recept »
Gevulde Forel Met Courgette
1 courgette 2 forellen zout & peper 1 klein pakje monchou 1 theelepel ketoembar (korianderzaadjesevt niet gemalen) 1 theelepel koenjit (geelwortel) 1 theelepel djinten (komijn) 1 theelepel gemberpoeder 1 klein blikje tomatenpuree Maak de forellen goe... bekijk recept »
Gevulde Aubergine, Courgette En Paprika Uit De Romertopf
150/200 gram ongekookte rijst150 gram uitgebakken spekblokjes3 eetlepels geroosterde pijnboompitten1 gesnippere rode uisap van 1 verse citroen2 eetlepels gehakte verse koriander1 theelepel kaneelpoeder1 theelepel korianderpoederzoutzwarte peper1 losg... bekijk recept »
Courgette Gevuld Met Couscous
200 gram couscous1 el. shoarmakruiden3/4 el. vloeibare Italiaanse bouillon3 bosuitjes? zakje verse munt200 gram zachte geitenkaas2 middelgrote courgettes Bereidingswijze In kom couscousshoarmakruidenvloeibare bouillon en 2 dl. water door elkar roeren... bekijk recept »
Courgette Soep Heel Snel Klaar
- 2 courgettes1 kleine ui2 teentjes knoflook3 eetlepels olijfolie2 groenten bouilon blokjes100 gr. roomkaas met kruiden of boursin cuisine700 ml water Doe de olijfolie in een (kook)pan en fruit de ui en knoflook op een laag vuur ong. 5 min. Zet het v... bekijk recept »
