Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerVenkelsalade Met Broccoli, Courgette En Garnalen
2 venkelknollen1 courgette1 eetlepel pesto5 eetlepels olijfolie extra vergine2 eetlepels citroensap1/2 theelepel zonnebloemolie1 eetlepel geschaafde amandelen100 gram broccoliroosjeszout100 gram gekookte gepelde garnalen Voorbereiding Maak de venkelk... bekijk recept »
Aardappel-courgette Ovenschotel
4 aardappelenvan gelijke doorsnede als de courgette - 1 courgette - boter - 1 dl slagroom - 1 pakje kruidenroomkaas a 80 gram - 50 gram magere spekreepjes Schil de aardappelen en kook ze 15 minuten in water met zout. Was de courgette en snijd hem in ... bekijk recept »
Lamskroon Met Gekonfijte Tomaat En Courgette
? schoongemaakte lamscarre's ? 4 teentjes knoflook ? olijfolie ? tijm ? 4 grote tomaten ? teentje knoflook ? 1 ui ? rozemarijn ? 1 courgette ? rozemarijn ? peper en zout ? 6 aardappels ? 3 blaadjes laurier . De tomaten in dikke plakken snijden.Ui pel... bekijk recept »
Courgette-tagliatella Met Garnalen
4 ons Hollandse garnalen zeezout peper uit de molen bieslook olijfolie 3 teentjes knoflook tagliatelle 1 courgette Neem een pan met dikke bodem verwarm de olijfolie en doe de knoflook in de pan deze even laten aanbakken dan de garnalen erbij, peper e... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Tian Van Courgette En Tomaat
2 uien in ringen6 el olijfolie1 aubergine in plakjes2 courgettes in plakjes2 teentjes knoflook gehakt1 tl oreganoblaadjes5 stevige rijpe tomaten in plakjes3 bolletjes mozarella in plakjeszout peper en parmesaanse kaas. Ui, knoflook en oregano mengen.... bekijk recept »
Lasagne Met Courgette En Sinaasappelgremoulata
1 ui 4 tenen knoflook 3 courgettes 6 rijpe tomaten 1 volle eetlepel magere spekreepjes 300 gram niet te mager rundergehakt (biologisch of bijv.van Turkse slager) 1 zakje lasagnekruiden 1 runderbouillonblokje 1 theelepel nootmuskaat scheut droge... bekijk recept »
Gegratineerde Courgette
1 kilo courgettes zout en peper oregano 250 ml. tomatensaus 250 ml. bechamelsaus 30 gr. geraspte Parmezaanse kaas 25 gr. boter Snij de courgettes in dunne plakjes. Strooi er zout en peper over en leg de plakjes in een platte ovenschaal. Giet de... bekijk recept »
Pasta Met Courgette En Gehaktballetjes
7 sjalotjes 500 gr rundergehakt 1 ei 3 eetlepels paneermeel nootmuskaat 1,5 theelepel bouillonpoeder peper 500 gr penne pasta 1 courgette 1 doosje cherrytomaatjes 2 eetlepels olijfolie zout 1. Pel de sjalotjes, snipper een sjalotje fijn en... bekijk recept »
Courgette-Dragonsoep
2 courgettes 1 sjalot 2 a 3 takjes verse dragon 1 eetl boter 1 kippenbouillontablet 1 eetl.droge sherry zout en peper uit de molen 1 bakje rivierkreeftjes (AH) Hulpmiddelen Staafmixer Hulpmiddelen - Staafmixer Voorbereiding Sjalot pellen en snipper... bekijk recept »
SPAGHETTI BOLOGNESE MET KAAS EN COURGETTE
300 GR.GEMENGD GEKRUID GEHAKT. 500 GR.SPAGHETTINI 1 PAK HONIG MIX VOOR SPAGHETTISAUS BOLOGNESE 1 COURGETTE IN BLOKJES, 2 UIEN GESNIPPERD. 1 BLIKJE TOMATENBLOKJES, 200 GR.BELEGEN KAS IN BLOKJES. 500 ML.WATER.BASILICUMOLIJFOLIE 1; KOOK DE SPAGHETTINI V... bekijk recept »
