Recepten met courgette
1000 recepten met courgette
Courgette
Lijkt een beetje op een grote augurk, is licht tot donkergroen en heeft zacht en fijn vruchtvlees. In Italie noemt men de courgette: Zucchini of zucchetti. Tegenwoordig het hele jaar door te koop uit binnen- en buitenland. Voor grote courgettes is het beter deze dun te schillen, de kleinere goed wassen, halveren, in dikke plakken of in blokjes snijden al naar gelang het recept. + lees meerMet Tonijn Gevulde Courgette
Tonijn op oliecourgetteuiknoflookpeper&zoutgeraspte kaaspijnboompitjesbouillonblokje Verhit een koekenpan en fruit de ui en knoflook. Voeg de tonijn toe en breng het geheel op smaak met wat zout en peper. Haal de courgette uit het water, leg de 2 hel... bekijk recept »
Courgette-tomaatschotel
50 g courgettein stukjes 2 gepelde tomaten (blik)in stukjes 50 g rundergehakt 30 g 20+ kaas 1 sjalotje tijm zout en peper Rul het gehakt in een droge pan met anti-aanbaklaag. Voeg het sjalotje toe en fruit even mee. Voeg de courgette en tomaat toe en... bekijk recept »
Lasagne Met Gorgonzola, Courgette En Ham
2 courgettesin plakken van 1 cm gesneden 300 gram gegrilde ham in dunne plakken olijfolie gemalen zeezout en peper uit de molen een mespunt nootmuskaat 25 gram vloeibare margarine 25 gram bloem 1/4 liter warme melk 150 gram gorgonzola 10 voorgekookte... bekijk recept »
Gestoofd Rundvlees Met Courgette
1 ui 3 tomaten 4 kleine courgettes (750 gr.) 75 gr. margarine 500 gr. hacheevlees 1 eetl. tomatenketchup 1/2 theel. chilipoeder 2 theel. basilicum zout peper 1/2 eetl. maizena In braadpan 50 gr. margarine verhitten. Vlees in 10 min. rondom ... bekijk recept »
Venkelsalade Met Broccoli, Courgette En Garnalen
2 venkelknollen1 courgette1 eetlepel pesto5 eetlepels olijfolie extra vergine2 eetlepels citroensap1/2 theelepel zonnebloemolie1 eetlepel geschaafde amandelen100 gram broccoliroosjeszout100 gram gekookte gepelde garnalen Voorbereiding Maak de venkelk... bekijk recept »
Aardappel-courgette Ovenschotel
4 aardappelenvan gelijke doorsnede als de courgette - 1 courgette - boter - 1 dl slagroom - 1 pakje kruidenroomkaas a 80 gram - 50 gram magere spekreepjes Schil de aardappelen en kook ze 15 minuten in water met zout. Was de courgette en snijd hem in ... bekijk recept »
Lamskroon Met Gekonfijte Tomaat En Courgette
? schoongemaakte lamscarre's ? 4 teentjes knoflook ? olijfolie ? tijm ? 4 grote tomaten ? teentje knoflook ? 1 ui ? rozemarijn ? 1 courgette ? rozemarijn ? peper en zout ? 6 aardappels ? 3 blaadjes laurier . De tomaten in dikke plakken snijden.Ui pel... bekijk recept »
Courgette-tagliatella Met Garnalen
4 ons Hollandse garnalen zeezout peper uit de molen bieslook olijfolie 3 teentjes knoflook tagliatelle 1 courgette Neem een pan met dikke bodem verwarm de olijfolie en doe de knoflook in de pan deze even laten aanbakken dan de garnalen erbij, peper e... bekijk recept »
Sinterklaasrecept Tian Van Courgette En Tomaat
2 uien in ringen6 el olijfolie1 aubergine in plakjes2 courgettes in plakjes2 teentjes knoflook gehakt1 tl oreganoblaadjes5 stevige rijpe tomaten in plakjes3 bolletjes mozarella in plakjeszout peper en parmesaanse kaas. Ui, knoflook en oregano mengen.... bekijk recept »
Lasagne Met Courgette En Sinaasappelgremoulata
1 ui 4 tenen knoflook 3 courgettes 6 rijpe tomaten 1 volle eetlepel magere spekreepjes 300 gram niet te mager rundergehakt (biologisch of bijv.van Turkse slager) 1 zakje lasagnekruiden 1 runderbouillonblokje 1 theelepel nootmuskaat scheut droge... bekijk recept »
