Recepten met komkommer
1000 recepten met komkommer
Komkommer
De komkommer is een eenjarige vruchtgroente die behoort tot de familie van de meloen en de courgette. De komkommer groeit aan een klimplant met grote bladeren. Aan één stengel kunnen tientallen komkommers groeien. De vrucht wordt geoogst als deze nog donkergroen is. Al rijpend verkleurt de vrucht naar geelgroen. Komkommers worden geteeld in Nederlandse kassen, waar ideale groeiomstandigheden de perfecte kwaliteit garanderen. Deze sappige vriend is door zijn frisse smaak één van de meest populaire saladegroenten in ons land. Maar je kunt er meer mee: ook stoven en bakken. Voor gebruik was je de komkommer en je snijdt een stukje van de uiteinden. Daarna kun je de komkommer zowel geschild als ongeschild gebruiken en dat op allerlei manieren: je kunt ‘m raspen, in plakjes of blokjes snijden of er met een speciale lepel kleine bolletjes uitscheppen. Wees creatief met komkommer, leuk! + lees meerZure Exotische Komkommer
Natuurazijnzwarte peperzoetjesWarm water en natuurlijk KOMKOMMER!! Snij de k.k doormidden en maak hiervan plakjes van ? 1 cm, doe deze in een glazen kom met ruim zwarte peper, 5 eetlepels natuurazijn, 6 suikerzoetjes en aanvullen tot de k.k onderstaa... bekijk recept »
Oudjaarrecept Milly's Frisse Komkommer
Komkommer suiker zout azijn Mengen van alles bekijk recept »
Rolletjes Van Komkommer
1 stuks sinaasappels 1 stuks komkommer 8 plakjes gerookte forel 1 eetl. mosterd Pers de sinaasappel uit. Schil de komkommer. Snijd de komkommer met een scherp mes, een dunschiller of een kaasschaaf in de lengte in dunne plakken. Leg deze plakken e... bekijk recept »
*CHILISCHOTEL MET KOMKOMMER EN KOOL *
400 gram magere speklapjes peper en zout 1/2 eetl.chilipoeder 1 teentje knoflook - 2 uien - 2 eetlepels archideolie - of zonnebloemolie, 1/2 komkommer - 1 blik rode bonen(kidney- beans) - of kapucijners - 1 kleine chinese kool (400 gram) 4 eetlepels ... bekijk recept »
Garnalen In Pikante Komkommer-roomsaus
1 kg groteongepelde zoetwatergarnalen (diepvries) 2 grote komkommers 1 a 2 eetl. sambal 1,25 ml zure room of creme fraiche 6 teentjes knoflook 50 g boter of 5 eetl. olijfolie 2 eetl. gedroogde Provencaalse kruiden peper en zout Verhit de olie of ... bekijk recept »
Pindasaus Met Komkommer
2 Spaanse pepertjes 1 cm gemberwortel 2 teentjes knoflook 100 g geschilde komkommer 60 g gezouten en geroosterde pinda's 40 g bruine suiker 3 el limoensap 2 el sojasaus 1/2 dl water 5 takjes verse koriander. Roer al de ingredienten met de bruine suik... bekijk recept »
Gerookte Zalm Met Komkommer En Gedroogde Tomaat
6 schellen gerookte zalm, 2 sjallotjes, 1 komkommer, balsamico-azijn, gedroogde tomaten op olie, peper en zout Meng de komkommer met de stukjes zalm, sjallotjes en de tomaten. Voeg hierbij 2 eetlepels van de olie van de tomaten + 1 theelepel balsamic... bekijk recept »
Gestoofde Zalm Met Komkommer En Dille
1 komkommerca. 250 gram zalmfilet15 gram boter,1 dl slankroomzout versgemalen peper2 eetlepels gesnipperde dillepartjescitroen. Smelt de boter in de pan en bak de komkommer ca. 4 minuten zonder ze te laten kleuren. VOeg de stukjes vis toe en schep di... bekijk recept »
Komkommer Salade
Komkommer suiker azijn Pak een kom en maak met de kaaschaaf dunne schijfjes van de komkommer. als alle komkommer in schijfjes is doe je 3 eetlepels suiker erover en een scheutje azijn. iets door elkaar roeren en in de koelkast zetten vlak voor het g... bekijk recept »
Komkommer Uit De Wok
1 komkommer 2 eetl. olie 1 rode peper fijngehakt 1 limoen uitgeperst 2 eetl. sesam olie 4-5 theel. Thaise vissaus 4 eetl. geroosterde sesamzaadjes. In de wok de olie verhitten. Komkommer 3-4 min. roerbakken. Peper laatste min. meebakken. Limoensap, s... bekijk recept »
