Recepten met komkommer
1000 recepten met komkommer
Komkommer
De komkommer is een eenjarige vruchtgroente die behoort tot de familie van de meloen en de courgette. De komkommer groeit aan een klimplant met grote bladeren. Aan één stengel kunnen tientallen komkommers groeien. De vrucht wordt geoogst als deze nog donkergroen is. Al rijpend verkleurt de vrucht naar geelgroen. Komkommers worden geteeld in Nederlandse kassen, waar ideale groeiomstandigheden de perfecte kwaliteit garanderen. Deze sappige vriend is door zijn frisse smaak één van de meest populaire saladegroenten in ons land. Maar je kunt er meer mee: ook stoven en bakken. Voor gebruik was je de komkommer en je snijdt een stukje van de uiteinden. Daarna kun je de komkommer zowel geschild als ongeschild gebruiken en dat op allerlei manieren: je kunt ‘m raspen, in plakjes of blokjes snijden of er met een speciale lepel kleine bolletjes uitscheppen. Wees creatief met komkommer, leuk! + lees meerTurkse Sandwich Met Tzatziki En Gebraden Gehakt
2 grote punten Turks brood ? komkommer 1 takje verse munt 150 g Griekse yoghurt 1 teentje knoflook zoutversgemalen peper 2 geroosterde paprika?s (uit pot) 100 g gebraden (runder)gehakt (vleeswaar ) Snijd de helft van de komkommer in plakjes en... bekijk recept »
Komkommer In Ketjapsaus
1 el slaolie 3 el azijn 3 el ketjap manis 2 tl suiker 1 komkommer in blokjes Meng ingredi?nten in een schaal. Voeg de in blokjes gesneden komkommer erbij. bekijk recept »
Gestoomde Zalmforel Met Komkommer En Dillesaus
300 g zalmforelfilet 1 komkommer 25 g boter 1/8 l creme fraiche zoutversgemalen peper 2 eetlepels gesnipperde dille Snijd de vis in stukjes van 3-4 cm.Schil de komkommer,snijd hem in de lengte door en schraap met een theelepel de zaadjes eruit; snijd... bekijk recept »
Komkommer Boorthe
2 komkommers 1/2 theelepel knoflookpoeder 2 groene pepers (fijn gehakt) 1 eetlepel citroensap 1 grote ui (fijn gehakt) 1/2 theelepel gemalen gember 2 eetlepels olijfolie zout naar smaak De komkommer schillen en koken tot ze zacht zijn. Vervolgens pra... bekijk recept »
Turkse Sandwich Met Tzatziki En Gebraden Gehakt
2 grote punten Turks brood 1/2 komkommer 1 takje verse munt 150 g Griekse yoghurt 1 teentje knoflook zout en versgemalen peper 2 geroosterde paprika`s (uit pot) 100 g gebraden gehakt (vleeswaar Snijd de helft van de komkommer in plakjes en laat ze op... bekijk recept »
Vis Met Courgette Of Komkommer
300 gr. koolvisfiletca. 400 gr. aardappelen halve courgette kwart komkommer Vis droogdeppen; in een pan helft van de vis, helft aardappel en courgette-blokjes met bodempje water in 15-20 min. gaarkoken; andere helft vis, aardappel en komkommer-blokje... bekijk recept »
Zomerse Komkommer Noodles
1 dubbelverpakking hamreepjes (ca. 200 g) 3 bosuitjes 4 eetlepels pinda olie 1 komkommer 1 zakje wok express zoetzuur (roerbaksaus150 g) 2 pakjes zachte noodles (a 300 g) In de wok olie goed heet de olie verhitten. Bak de bosui kort aan, tot deze beg... bekijk recept »
Gebakken Mie Met Varkensvlees En Komkommer
1 komkommer 2 rode paprika's 8 zoetzure augurken 4 el zilveruitjes 400 gr ongepaneerde varkenssnitzels 0.5 el milde paprikapoeder 300 gr mie 1 bouillonblokje 3 el olie zout en peper Snijd de komkommer in blokjes van 0,5 centimeter. Snijd de... bekijk recept »
Chilischotel Met Komkommer En Kool
400 gram magere speklapjespeper en zout1/2 eetlepel chilipoeder1 teentje knoflook2 uien2 eetlepels olie1/2 komkommer1 blik kidneybeans of kapucijners1 kleine Chines kool4 eetlepels ketja manisenkele druppels tabasco. Snijd de speklapjes in reepjes. B... bekijk recept »
Rijst Salade Met Komkommer En Noten
200 gr basmati rijst 1 kleine komkommer 1 mango 100 gr gemengde gepelde noten 2 eetl gember siroop 3 eetl citroen sap 1 theelepel kerrie zout (niet te veel) 2 eetl gesnipperd koriander blad * Schil de komkommeren snijd hem in blokjes. Schil de mango ... bekijk recept »
