Recepten met basilicum
1000 recepten met basilicum
Basilicum
Basilicum heeft over het algemeen een zacht aromatische smaak. Let wel op, basilicum is er in meer dan 150 verschillende varianten met ieder zijn eigen smaak.Spaghettini met gerookte zalm
300 g spaghettini 2 courgettes 15 g basilicum (zakje) 2 el olijfolie 200 g gerookte zalmsnippers (bakje) 2 el pesto alla Genovese 65 g crème fraîche (bekertje)1. Bereid de spaghettini volgens de gebruiksaanwijzing. Was de c... bekijk recept »
Pittige paprikasoep met pijnboompitten
465 g geroosterde paprika's (pot) 500 ml tomatencrèmesoep (zak, vers) 100 ml kraanwater 1 tl hot peppersauce 15 g verse basilicum (zakje) 20 g pijnboompitten1. Laat de paprika's uitlekken. Pureer de helft van de paprika's in ... bekijk recept »
Witlof met basilicum, bruine suiker en sinaasappelsap
12 stronkjes witlof 2 sinaasappelen bio 12 basilicumblaadjes 1,5 eetlepel bruine suiker 1 eetlepel boter peper en zout1. Haal de buitenste blaadjes van het witlof en snijd het uiteinde eraf. Zet een lage pan op het vuur met een klontje boter en laat ... bekijk recept »
Salade met brood en komkommer
1 rode ui 15 g basilicum (bakje à 15 g) 280 g tastytomtomaten (schaal à 280 g) ½ komkommer 4 el rodewijnazijn 2 Italiaanse bollen 3 el olijfolie 2 el extra vergine olijfolie1. Verwarm de oven voor op 180 ºC. 2. Snijd de u... bekijk recept »
Krabsalade met tomaat
4 grote tomaten 1 blikje extra fancy crab (170 g) 2 bosuitjes 1 zakje verse basilicum (a 15 g) 4 eetlepels olijfolie extra vierge met basilicum (fles a 250 ml) versgemalen zwarte peper ½ zak scrocchi met knoflook ... bekijk recept »
Pasta met gehaktballetjes in romige saus
300 g fusilli 1 gele paprika 1 teen knoflook 5 el olijfolie 360 g Zweedse gehaktballetjes 350 ml tomato frito 300 g spinazie 15 g basilicum (bakje 15 g) 250 g mascarpone1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking be... bekijk recept »
Prikkers met rauwe ham en mozzarella
12 plakjes Coburger ham 24 blaadjes basilicum 12 mini-mozzarellabolletjes 12 semi zongedroogde tomaten> 1. Rol de plakjes ham op. Rijg aan een tapasprikker 1 blaadje basilicum, 1 bolletje mozzarella, 1 tomaat, 1 blaadje basilicum en het rol... bekijk recept »
Penne met spruitjes, kaas en tomatensaus
300 g volkoren penne 500 g spruitjes 3 rode uien 3 el olijfolie 2 tenen knoflook 390 ml pastasaus sugo kruiden 200 g belegen kaas 15 g verse basilicum1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg na 5 min. de spruitjes... bekijk recept »
Artisjok-basilicummousse met Parmaham
½ potje gemarineerde artisjokharten (a 285 g) ½ zakje verse basilicum (a 15 g) zout en versgemalen zwarte peper 1 plakje Parmaham (vleeswaren)1. Artisjokharten samen met 8 blaadjes basilicum in keukenmachine of met staa... bekijk recept »
Volkorensandwich met kruidige Hüttenkäse en mediterrane groenten
1 bak Hüttenkase (400 g) 1 bakje verse bieslookpesto (100 g) 1 zakje verse basilicum (in reepjes) 1 pot geroosterde paprika's 1 pot gemarineerde artisjokharten 1 volkorenbrood (ongesneden) grofgemalen zwarte peper1. In... bekijk recept »
