Recepten met gember
1000 recepten met gember
Gember
Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.Peer in rode wijn met sinaasappel en gember
4 mooie stoofperen 1 biosinaasappel 1 kl geraspte gember 200 g cottage cheese 200 g volle yoghurt 1 l rode wijn 170 g suiker1. Schil de peren en snijd ze doormidden. Verwijder de klokhuizen met behulp van bijvoorbeeld een parisiennelepel.2. Was de si... bekijk recept »
IJskoffie met nootmuskaat en gember
8 tassen espressokoffie 1 mespunt gemalen gember 200 ml gecondenseerde melk versgeraspte nootmuskaat 4 mooie glazen gevuld met ijsblokjes1. Doe de koffie in een grote maatbeker of in een blender.2. Giet de gecondenseerde melk bij de koffie en bestroo... bekijk recept »
Soep van muskaatpompoen en gember
1 muskaatpompoen (geschild en ontpit) 500 ml water 250 ml ijsthee 75 ml zure room 3 eetlepels Solo Vloeibaar 1 blokje Knorr Finesse kipbouillon 2 aardappelen geschild en in blokjes gesneden 1 ui in blokjes 2 teentjes knoflook fijngesneden 1 eetle... bekijk recept »
Pompoensoep met gember en koriander
400 g pompoen 10 g gember 1 ui 1 rode paprika 1 wortel 1 l gevogeltebouillon 1 busseltje koriander Solo1. Schil de paprika, pompoen en wortel. Pel de ui. 2. Rasp de gember. 3. Snijd de pompoen, paprika, wortel en ui in blokjes en stoof ze aan i... bekijk recept »
Wortelsoep met gember en scampi
1 l kippenbouillon 1/2 preiwit 4 wortelen olijfolie 2 cm verse gember room 12 scampi peper zout verse bieslook 1. Maak de groenten schoon en snij ze grof. Fruit ze even aan in wat olijfolie. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook. Roer er de ... bekijk recept »
groentesoep met gember en eieren
100 gram rundvlees 100 gram aardappelen 100 gram courgette 100 gram tomaten 75 gram wortel 50 gram ui 75 gram pompoen 25 gram selderij 10 gram knoflook 15 gram gember 3 gram komijn 1 ei kippenbouillon saffraan zout olie1. smoor in een pa... bekijk recept »
kippensoep met gember en kokos
4 kippenfillets 250 g oesterzwammen 750 ml kippenbouillon 400 ml kokosmelk 2 a 3 el vissaus sap van 1 limoen 2 stengels citroengras 1 rood chilipepertje 1 bosje basilicum een stuk verse gember1. -snij de oesterzwammen in hapklare stukken,snij het cit... bekijk recept »
Appelsoep met gember
1 liter kippenbouillon 4 stuks Jonagold 1 eetlepel boter 2 sjalotjes 1 teentje knoflook 2 cm verse gember(geraspt) 2 eetlepels milde!! kerrie peper en zout 1. Schil de appels, snij ze in blokjes. Pel en snij de sjalot en knoflook fijn. Bak de appel... bekijk recept »
Chinese tomatensoep met kip en gember
500 g rijpe tomaten 1 Knorr Bouillonketeltje kip 100 g kipfilet 2 bosuitjes 4 bolletjes gekonfijte gember 40 g bamboescheuten (blik) 6 eetlepels (rijst)azijn 25 g rijstnoodles* 2 witte boterhammen 1 eetlepel zonnebloemolie1. Snijd de tomaten in s... bekijk recept »
Butternutsoep met gember,sjalot en chiliolie
1 chilipeper 5 cl olijfolie 5 cl gruivenpitolie 1 kleine butternutpompoen peper en zout 1 tl korianderzaad 1 klein uitje 1 liter kippenbouillon sap van 1 citroen 20 gr gemberwortel 2 eetl olijfolie 2 kleine sjalotjes klein bosje bieslook 1. Sn... bekijk recept »
