Recepten met gember

1000 recepten met gember

Gember

Gember Gember is de wortel van de gemberplant. De smaak is pikant en scherp, de sterkte hangt af van de verschillende vormen.

Chinese Groente-tomatensoep

1 kleine ui 1 teentje knoflook 500 g smaaktomaten 2 eetlepels olie 1 pakje Tomato Frito 1 kruiden bouillontabel 2 mienestjes (C1000 Selectie) 1 eetlepel Japanse sojasaus 1 eetlepel gesneden gember (potje) 150 g panklare soepgroenten (Vers Ge... bekijk recept »

Gestoomde Zalm

stuk zalm -van 600 gr. - stukje gember - pijpajuin in dikke repen gesneden - koriander - 5 soeplepels olie - 100 gr. sjalotten in schijfjes - 1 soeplepel sojasausvissaus - 1 koffielepel oestersaus 1. Breng sneetjes aan in de zalm. zo wordt de zalm vl... bekijk recept »

Kippensoep Met Mais

2 cm verse gembergeschild1 blikje mais1,5 liter water1 kipfilet met 2 a 3 kippenbouillonblokjes naar smaak2 eetlepels allesbinder8 lentje-uitjesgesnipperd1/2 theelepel sesamoliepeper en zout Hulpmiddelen Rasp de gemberwortel fijn. Trek een bouillon ... bekijk recept »

Wokken Met Rundsvlees

200 gr rundsvlees 4 teentjes look arachide-olie gehakte gember wat groentefond 1 bot pijpajuin 30 sluimerwten 1 ajuin 100 gr shii-take oestersaus 1 theelepel suiker sojasaus balsamico koriander Bereidingswijze Snij het vlees fijn in reepjes Marineer ... bekijk recept »

Berlijnse Erwtensoep

? blik erwten 2 liter bouillon 2 liter slagroom (geklopt) 1 glas sherry 2 theelepels kerrypoeder 1 theelepel gemberpoeder 2 stukjes gemberheel fijn gesneden 100 gram garnalen Bereidingswijze Pureer de erwten tot een gladde massa en voeg de hete bou... bekijk recept »

Zon Surprise

500 gram aardbeien 50 gram witte basterdsuiker 1 dl droge witte wijn 150 gr. mascarpane 2 eetlepels gembernat 1-1/2 eetlepel gembernat 4 toefjes verse munt Hulpmiddelen Keukenmachine ijsbolletjestang Hulpmiddelen - Keukenmachine ijsbolletjestang Vo... bekijk recept »

Indiase Kabeljauw Met Uienringen

4 kabeljauwfilets (150 gr elk) 200 ml Griekse yoghurt 1 eetl Tikka Masala pasta (pot) 4 cm verse gembergeschild en fijngeraspt 1 grote uiin dunne ringen 2 eetl citroensap olie zout en peper Leg de vis in een ondiepe ovenschaal. Meng de yoghurt, curry... bekijk recept »

Losie Doksie

1 eend het sap van 1 citroen 2 dl ketjap 4 teentjes knoflook een stukje gember een snuifje ve-tsin 2 eetlepels Chinees poeder Bereidingswijze Smeer de panklare eend in met citroensap. Maak een sausje van de ketjapgeperste knoflookgemberve-tsin ... bekijk recept »

Kip Met Krokante Paprika En Knapperige Cashewnoten

600 g kipfilets 1 eiwit 1 el maizena 1 el lichte sojasaus 4 paprika?s (geelroodgroenoranje) 2 stengels pijpajuin 2 el versgehakte gember 1 el versgehakte galanga (wortel verwant aan gember) 2 x 0,5 dl aardnootolie 100 g gezouten cashewnoten 3 el gema... bekijk recept »

Lamskoteletjes Met Perziken

1 blik gehalveerde perziken van 480 g 2.4 dl perziksiroop 1.2 dl limoensap 1/2 tl geraspte limoenschil 1 tl gemalen gember 6 lamskoteletten Peper Zout Bereidingswijze Giet de perziken af en bewaar de siroop Doe de siroop met het limoensapde g... bekijk recept »

Pagina 80 van 100