Recepten met kervel
1000 recepten met kervel
Kervel
Kervel heeft een frisse smaak, die een combinatie is van peterselie en anijs.Soesjes Gevuld Met Zalmmouse
1 dl. water50 gram boter50-60 gram bloem2 eierenzout200 gram zalmsnippers2 kleine of 1 grote potjes creme fraiche of 2 pakjes 2 mon choubieslookkervelpeper. Maak eerst de soesjes: Doe het water in de pan met de boter en het zout. Breng dit aan de koo... bekijk recept »
Peterselie-wortelsoep
300 gr peterseliewortels (groentenboer of natuurvoedingszaak) 1 liter groentebouillon 40 gr boter zout peper geraspte nootmuskaatEn:? bosje radijs 1 eetl bieslook blaadjes kervel. 1. Maak de peterseliewortels sc hoon, schil ze met een dunschiller en ... bekijk recept »
Ham Met Peterselie
1 kilo rauwe ham2 afgekookte en vastgebonden kalfschenkel300 gram ontbeend kalfskniestuk1 groot kruidenbosje1 klein bosje kervel1 klein bosje dragon10 peperkorrels1 liter goede droge witte wijn1 eetlepel dragon wijnazijn2 eetlepels fijn gehakte peter... bekijk recept »
BAVAROIS VAN TOMAAT MET GARNAALTJES
2 blaadjes gelatine 2.5 ed. citroensap 2 dl. tomatengepureerde 1 dl. slagroom Worcestershiresaus Peper Zout 100 gr. eikenbladslagesneden 100 gr. veldsla 300 gr. garnaalHollandse Kervel 3 el. sinaalappelsapvers 1 el. portrode 1 el. gevogeltefond 2 el.... bekijk recept »
Garnalen Met Saffraan Sabayon
20 garnalenmooi maatje maar niet te groot. 2 tenen knoflook 40 gr. roomboter 1/2 theel. saffraanpoeder tijm 3 eetl. witte wijn en 3 eetl. niet te koud water 2 eierdooiers 1/8 l. creme fraiche zout en versgemalen zwarte peper bieslook (of kervel) De ... bekijk recept »
Kervelsoep Met Kalfsvlees
300-400 gram kalfsfricandeaudunne plakkenin smalle reepjes gesneden 50 gram boter 1 uiragfijn gesnipperd 1 teentje knoflookragfijn gehakt 500 gram aardappelengeschildin stukken gesneden 1 3/4 liter (kalfs)bouilloneventueel van tabletten 1,25 dl kookr... bekijk recept »
Kervelsoep
1 l. heldere bouillom1 grpte wortel in dunne plakjes1 uitje in dunne ringenpeperzout30 gr boter30 gr bloem1/2 dl koffieroom1 eidooiereen grote bos kervel - fijngeknipt2 hardgekookte eieren. Breng de bouillon aan de kook met de wortel, ui, peper en zo... bekijk recept »
KIBBELING VAN WILD ZEEFOREL MET GROENE MAYONAISE
4 forelfilets met vel 250 ml pils 5 takjes peterselie 1 takje kervel 1 takje dragon 200 ml mayonaise(basis mayonaise op smaak maaktin dien gebruikt) 1 teentje knoflook 10 sprieten bieslook 2 eieren 1 theelepel kerriepoeder 250 gram bloem (+ extra blo... bekijk recept »
Lamsrack Met Rode Wijnsaus, Paddestoelen En Kool
Lam 1 lamsrackbotjes verwijderd en achtergehouden 2 teentjes knoflookin plakjes 2 takjes rozemarijnin stukjes gebroken 2 el. honing 25 gr. boter in blokjes Saus 1 el. olijfolie 2 sjalotjesin dunne plakjes 200 ml. runderbouillon 2 el. balsamicoazijn 7... bekijk recept »
Gehaktballetjes In Dillesaus
350 g mager varkensvlees(in blokjes)1 kleine ui(grof gesnipperd)40 g verse witbroodkruimels2 el fijngehakte kervel of peterseliezoutzwarte pepermespunt geraspte nootmuskaat4 eierdooiers losgekloptbloem voor bestuiven1 l kippebouillon5 a 6 takjes pete... bekijk recept »
