Recepten met komijn
1000 recepten met komijn
Komijn
Komijn is een bootvormig zaadje van de komijnplant. Het heeft een volle, licht bittere, scherpe, grondige smaak met een aanhoudende pikantheid.Kippenstoof met kaneel en komijn
500 g kipkarbonades, gehalveerdzoutversgemalen peper3 eetl. olijfolie2 uien, in partjes2 teentjes knoflook, in plakjes400 ml kippenbouillon (van tablet)1 klein kaneelstokje1 eetl. honing1 eetl. gemalen koriander (ketoembar)1 theel. gemalen komijn (dj... bekijk recept »
Witte bonensoep met komijn
2 eetl. olijfolie1 grote ui, gesnipperd2 stengels bleekselderij, gesnipperd2 teentjes knoflook1/2 theel. gemberpoeder1/2 theel. komijnpoeder (djinten)1/2 theel. kurkumamespuntje kaneelpoeder1 blikje tomatenblokjes1 groot blik witte bonen,... bekijk recept »
Geroosterde aardappeltjes met chorizo
60 gram chorizoworst (geen plakjes) 200 gram krieltjes 0,5 stuk rode paprika in reepjes gesneden 0,5 koffielepel komijnzaadjes 0,5 koffielepel tijm 0,5 stuk sinaasappel (sap schil) peper en zout olijfolie 1. Doe de chorizo, aardapeltjes, paprika... bekijk recept »
Kip met honing en noten
4 grote aardappelen 5 wortelen 1 ui 5 el Solo Vloeibaar enkele komijnzaadjes 600 g kipfilet 2 el honing 200 g walnoten 200 ml witte wijn1. Schil de aardappels en wortels, en snij ze in stukken. Pel en snipper de ui. Kook de aardappels met de wo... bekijk recept »
Luchtige aperosticks met komijn
200 g tarwebloem 200 g Maïzena 2 el kristalsuiker 1 ei 15 cl melk 100 g Solo 20 g verse gist 1 tl zout 1 el komijnzaadjes 1. Verwarm de oven voor op 170 °C. 2. Los de gist op in de lauwe melk en voeg er 2 eetlepels kristalsuiker en 2 eetlepels bloe... bekijk recept »
Velouté van zoete aardappelen met sinaasappel
Solo 1 sinaasappel 1 blokje Knorr Finesse kip- of rundbouillon 5 dl melk Zout en peper Korianderblaadjes 1 kg zoete aardappel 2 koffielepel(s) komijnzaad broodkorstjes1. Schil de zoete aardappelen. Snijd ze in kleine blokjes en kook ze 20 minut... bekijk recept »
Koud soepje van rucola en komijn
5 eetlepels kruidenkaas peper zout 3 eetlepels Solo Vloeibaar 2 blokjes Knorr Finesse Kip bouillon 300 g jonge rucola 1 eetlepel komijn balsamicoazijn 1. Was en droog de rucola. Bak de komijn 2 minuten in de Solo, voeg er de rucola aan toe en laa... bekijk recept »
Rode bonen met hesp, komijn
1 grote ui 6 tomaten 1 sinaasappel 4 eetlepels vloeibare margarine 2 theelepels komijnzaad 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees 1 blik rode bonen (kidney beans) 250 g hespblokjes 4 eetlepels zure room 1 zak tortillachips1. Pel en snipper de ui. Snij... bekijk recept »
Gemarineerde zeewolf met koriander, komijn
1 glas water 1 eetlepel tomatenpuree 8 aardappelen 2 tomaten 2 paprika's 800 g zeewolffilets 4 eetlepels fijngehakte verse koriander snuifje pimentpoeder plakjes citroen 2 eetlepels Solo Vloeibaar 3 teentjes look 1 koffielepel komijnpoeder 1... bekijk recept »
Papillot van kabeljauw en komijn
4 kabeljauwfilets 40 g Solo Light Solo Vloeibaar Light 1 courgette 4 wortelen 4 rapen citroensap 4 mespuntjes komijnpoeder 4 stukjes steranijs enkele blaadjes kervel peper en zout 1. Verwarm de oven voor op 180 °C.2. Was en snij de courgette in ... bekijk recept »
