Recepten met komijn
1000 recepten met komijn
Komijn
Komijn is een bootvormig zaadje van de komijnplant. Het heeft een volle, licht bittere, scherpe, grondige smaak met een aanhoudende pikantheid.Mexicaanse Kaasfondue
1 jalape?o-peper600 gr. Cheddar kaas1/4 lt. Mexicaans bier2 eetl. ma?zena2 eetl. tequila1/2 theel. komijnlimoensapzout en peper Verwarm het bier in een pan met dikke bodem. Voeg de kaas toe en laat ze al roerende smelten. Maak de ma?zena aan met de t... bekijk recept »
Flynnie's Machtige Tacosaus
- 2 grote uien - 3 tenen knoflook - 1 Spaans pepertje - 2 paprika's (kleur maakt niet uit) - 4 grote tomaten - blik tomatenpurree aangelengd met 150 ml water - cayennepeper - paprikapoeder - chilipoeder - koriander - komijn - EL citroensap - zout -... bekijk recept »
Caldo De Pescado (vissoep)
1 ui2 teentjes knoflook3 wortelen2 middelgrote aardappelen1/2 l blik gepelde tomaten500 tot 600 gr vis (roodbaars,zeebaarszalmtonijn...) 3 eetlepels olie2 l visbouillon2 laurierblaadjeskomijnzoutpepersap van 1 limoen. Verhit de olie en stoof er de ui... bekijk recept »
Nacho-chips Met Pikante Worstsalade.
250 g gekookte worst100 g kerstomaatjes3 kleine lente-uitjes6 eetl. tomatenketchup1/2 theel. gedroogde of verse oregano1/2 gemalen komijn(djinten)1/8 l zure room24 nacho-chips150 g geraspte belegen kaasgroene tabasco. Snijd de worst in zeer kleine bl... bekijk recept »
Mexicaanse Eieren
4 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie) 75 g C1000 Vers spekreepjes gerookt 1 uigesnipperd 1 teentje knoflookgesnipperd 1/2 tl gemalen komijn (djintenConimex) 4 tomatenin partjes 4 sneetjes mais volkorenbrood 4 scharreleieren (M) peperzoutpaprik... bekijk recept »
Mexicaanse Eieren
4 eetlepels olijfolie traditioneel - 75 gram spekreepjes gerookt - 1 uigesnipperd - 1 teentje knoflookgesnipperd - 1/2 theelepel gemalen komijndjinten - 4 tomatenin partjes - 4 sneetjes mais volkorenbrood - 4 scharreleieren M - peper en zout - paprik... bekijk recept »
Hete Eieren
4 eieren - 1 groene paprika in stukjes - 4 tomaten ontveld in stukjes - 3 eetlepels olijfolie - 2 tenen knoflookgesnipperd - 1 gesnipperde ui - 1 theelepel gemalen komijn - 2 theelepels chilipoeder - 100 gram geraspte kaas - zout en versgemalen peper... bekijk recept »
Portugese Kipschotel
4 kippenpoten of 8 drumsticks. 1 theelepel gemalen komijn (djinten). 0,5 theelepel gemalen zwarte peper. 1 ui. 3 eetlepels olijfolie. 3 teentjes knoflook. 1 eetlepel gehakte koriander (vers of uit de diepvries). 3 dl. droge witte wijn. 1 kippenbouill... bekijk recept »
Roerbakschotel Met Rookworst En Kerrie
1 rookworst. 600 gram gemengde groenten (bv. Uienwortelknolselderijrode en groene paprika). 1 groen pepertje. 1 dl witte wijn. 1 dl slagroom. 3 eetl olie. 2 eetl kerriepoeder. 1 theel gemalen komijn. 1 eetl verse koriander. 100 gram geroosterde cashe... bekijk recept »
Kapucijnersoep Met Nam Pla
250 g gepelde kapucijners 2 el olijfolie 1 uifijngesneden 4 worteltjesfijngesneden 1 stengel bleekselderijfijngesneden 1 rode paprikafijngesneden 1 teentje knoflookfijngesneden 1 el versgeraspte gemberwortel 1 el kerrie 1 el gemalen komijn 1/2 tl kur... bekijk recept »
