Recepten met komijn
1000 recepten met komijn
Komijn
Komijn is een bootvormig zaadje van de komijnplant. Het heeft een volle, licht bittere, scherpe, grondige smaak met een aanhoudende pikantheid.Oudjaarrecept Kruidige Eiersalade
15 gr boter 1 sjalotjeschoongemaakt en fijngehakt1 teentje knoflookschoongemaakt en uitgeperst 1 theel sambal 1 theel gemalen komijn 1 snufje kardemom 2,5 dl Bulgaarse yoghurt of zure room 3 eetl fijngehakte peterselie 1/2 citroengewassen en in zeer ... bekijk recept »
Tex Mex Kipbuidels
2 el olie 400g kipfilet 1 middelgrote ui 2 el tomatenpuree 1 tl uitgeperste knoflook 1 el gemalen komijn 60 ml zoete chilisaus 125 ml water 1 kop kant en klare pasta-saus 1 blik rode kidney bonen van 300 g (uitgelekt) 150 g zure room 2-3 el gehakte k... bekijk recept »
Mexicaans Gehakt
500g Magere Gehakt 1 Grote uifijn gesneden ? Groene Paprikafijn gesneden 2 ? 3 Verse Tomatenin kleine stukjes gesneden 1 el Worcestershire saus 1-2 tl Gemalen Komijn (hangt af van hoe sterk je de smaak wilt hebben) ? tl Nootmuskaat 1-2 el tomaten pur... bekijk recept »
Tacosaus
1 el olie.1 uigesnipperd.1 groene paprika in blokjes.1 rode spaanse peper.1/2 theelepel gemalen komijn.1/2 theelepel gemalen koriander.1/2 teentje knoflookgeperst.snufje zout,peper en suiker.400 gram tomaten uit blik.Tomatenpuree naar keuze. Verhit d... bekijk recept »
Tacosaus
1 eet lepel olie 1 gesnipperde ui 1 groene paprika (gehakt) 1 spaanse peper halve theelepel gemalen komijn halve theelepel gemalen koriander halve teentje geperste knoflook zoutpeper en suiker ca. 400 gr. tomaten uit blik tomatenpuree naar wens Laat ... bekijk recept »
Mexicaanse Taco-gratin Met Roerbakgroenten
2 el olie 2 fijngesneden sjalotjes 250 g gemengde roerbakgroenten 250 g rundergehakt 1 rode peper in dunne ringen 2 tomaten in partjes 0.25 tl gemalen komijn 0.5 tl chilipoeder 1-2 tl suiker 1-2 el limoensap zout peper 3 el fijngesneden koriander 3 t... bekijk recept »
Garnalen Veracruz.
1 eetl. loie1 ui(gehakt)1 grote groene paprika(in reepjes van 3,5 cm gesneden)1/2 l tacosaus2 tomaten(zonder vel en grofgehakt)12 gehalveerde en met piment gevulde olijven2 eetl. kappertjs1/4 theel. gemalen komijnzout450 g ongekookte steurgarnalensap... bekijk recept »
Tacosaus
1 eetlepel olie1 uigesnipperd1 groene paprikain blokjes1/2-1 rode of groene Spaanse peper1/2 theelepel gemalen komijn1/2 theelepel gemalen koriander1/2 teentje knoflookgeperstsnufje zoutpeper en suiker4oo gram tomaten uit bliktomatenpuree(naar keuze)... bekijk recept »
Gefrituurde Tofu In Kokossaus Met Snijbonen
2 pakken tofu naturel (a 375 gBiologisch) ? 400 g mienestjes ? 400 g snijbonen ? 200 ml kokosmelk ? 4-5 eetlepels ketjap asin (zout) ? 1 theelepel gemalen komijn (djinten) ? 2 tomatenin blokjes Olie in frituurpan verhitten tot 175 ?C. Tofu in b... bekijk recept »
Groenten Chili
-1 groene chilipeper (zaadlijsten verwijdert en fijn gehakt) -1 middelgrote ui (in dunne ringen) -1 teen knoflook (uit de knijper) -3 stengels bleekselderij (in dunne plakjes) -4 rijpe tomaten (in stukken) -2 th lepels tomatenpuree -1 th lepel cayenn... bekijk recept »
