Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.Masoesa-Boeroe (Boeroe gele rijstgerecht)
3 theelepels Exotimex Knoflook Faja Lobi Masoesa-Alesie (roerbakmix) 3 kopjes Kotomisi Rijst 1/2 Madam Jeanette peper 2 stuks pimentkorrels 1/2 ui 7 eetlepels olie 1 theelepel tomatenpuree zout 1 laurierblad 2-3 takken selderij 1/2 stenge... bekijk recept »
Pittige lamsvleesschotel
500 gram lamsvlees zout peper vloeibare boter 2 teentjes knoflook 2 uien 1 winterwortel 1 grote prei 500 ml. groente- of lamsbouillon 1 laurierblad tijm rozemarijn 250 gram zilvervliesrijst mespuntje cayennepeper 1 peperoni zonder pitjes 1 blikje tom... bekijk recept »
Kreeftragout met wilde rijst
3 gekookte kreeften van 800 g /stuk 1 onbehandelde citroen 1 ui 1/2 l droge wittee wijn 1 laurierblad 1 theelepel zout 6 karperfilets (schoongemaakt samen 1 kg) 70 gr boter 100 gr bladspinazie 1/4 l slagroom 125 gr wilde rijst 3 el creme fraiche 1 el... bekijk recept »
Gemarineerde entrecote
1 stuk entrecote van 1,2 kg Voor de marinade:2 El olijfolie 1/2 rood pepertje, zonder zaadjes, fijngesneden 1 lookteentje 1 blokje gember, geraspt 1 theelepel gemalen komijn 5 bolletjes zwarte peper 5 korianderzaadjes1 laurierblad1. Meng de ingrediën... bekijk recept »
konijn
2 flesjes trappist donker 1 konijn 1 Ajuin look spek peper en zout 1 laurierblad 1 vlees bouillonblokje aardappelboem1. Konijn aanbakken en in andere pot ajuin, look en spek aanbraden.2. Konijn bijdoen en onderzetten met bier. Kruiden en bouillo... bekijk recept »
Gestoofde krielaardappelen
500 gram krielaardappelen ongeschild 1,5 dl droge witte wijn 1 eetlepel olijfolie 1 takje afgeriste tijm 1 takje afgeriste rozemarijn 1 laurierblad 2 teentjes knoflook 1. Alles in een pan en goed omscheppen. Pan afdekken en 20 minuten stoven tot2... bekijk recept »
Arancini - Italiaanse risottoballetjes
1/2 l water 200 g risottorijst 180 g rundvlees 1 knoflookteentje 1 laurierblad 4 romatomaten 1 el geconcentreerde tomatenpuree 1 sjalot 1/2 busseltje verse basilicum 2 el Solo Vloeibaar 2 eieren 1 el bloem 3 el vers geraspte parmezaan paneermeel 3 ei... bekijk recept »
Konijn met bruin bier en speculaas
4 konijnenbouten 2 flesjes bruin bier (Postel Dobbel 33cl, Affligem dubbel 33cl) 100 gr gerookte spekblokjes 250 gr champignons 3 à 4 speculaaskoekjes 5 sjalotten 3 el olijfolie 1 blokje tuinkruidenbouillon 3 takjes peterselie 1 blaadje la... bekijk recept »
Verborgen kwarteleitjes
20 kwarteleitjes 1 kippenei 500 gr gehakt varken/kalfs 20 gr paneermeel 1 flinke ui 1 teen knoflook 800 gr gepelde tomaten uit blik 1 el tomatenpuree 2 dl undefined room undefined1. Voorgerecht of aperitiefhapje.2. Door kwarteleieren te gebruiken... bekijk recept »
Oma's worteltjes
1 kilogram wortelen 2 ajuinen 1 laurierblad 1 koffielepel tijm 2 soeplepels suiker water boter peper & zout1. *Stoof de ajuin in boter.2. *Snijd de wortelen en voeg toe.3. *Giet 20cl water erbij, kruid & voeg de suiker erbij.4. *Stoof gaar.5. *Se... bekijk recept »
