Recepten met laurierblad
1000 recepten met laurierblad
Laurierblad
Laurierblad heeft een sterk houtachtige, kruidige smaak. Het is een beetje te vergelijken met verse peper, maar dan zonder het pikantje.goulash van lamsvlees
1 dikke spaanse ui,- 1 rode 1 groene paprika,- 2 teentjes look,- 3 rijpe tomaten,- 1 kg lamsstoofvlees,- boter,- 1 el zachte paprika,- peper&zout,- 1 laurierblad,- 1 k.l. oregano,-200 gr zachte mosterd,- 200 gr tomatenpuree,- 2,5 dl bouillon,- 4 ... bekijk recept »
Gemarineerd konijn in honingsaus
voor 4-6 personen: 1/2 fles rode wijn 3-4 takjes peterselie 1 middelgrote ui in plakjes 1 laurierblad wat zwarte peperkorrels 1 mals, jong konijn in 8 stukken gesneden zout naar smaak vers gemalen peper 3 eetlepels bloem 6 eetlepels olijfolie 1 midde... bekijk recept »
Gepocheerde kip met paddestoelen
voor 4 personen: 1 fles witte wijnazijn (250 ml) 50 g suiker 2 eetlepels scherpe mosterd 1/2 theelepel gemberpoeder 1 ui (gesnipperd) 500 g pompoen (in blokjes) 50 g blanke rozijnen 1 winterpeen (in grove plakken) 1 ui (in stukken) 1 prei (in stukken... bekijk recept »
krepkessaus
300 gr gezouten mager spek 2 dikke uien 2 el azijn 4 el suiker 600 ml water peper , zout en een laurierbladHet spek goed uitbakken in de pan. In een kookpot de ui 10 minuten fruiten. Voeg het spek erbij en het water met kruiden, azijn en suiker.... bekijk recept »
Koelibiaka met zalm
voor 4 personen: 1 dl droge witte wijn 1 laurierblad 2 peperkorrels, gekneusd 700 g verse zalmfilet, of 1 kleine zij zalm, ontvelt en ontgraat ± 1 l groente- of visbouillon (van tablet of zelfgetrokken) 600 g basmatirijst zout, versgemalen peper 1 za... bekijk recept »
Bolognaise zonder vlees
1gele, 1rode, 1oranje, en 1groene parika 1 courgette 1 ui 2 teentjes knoflook 1 soeplepel zoete paprikapoeder cayennepeper laurierblad zout 1/2 liter tomatenpulp (Italiaans) kruiden met provençaalse kruidenmengelinglaten sudderen tot alle groenten ga... bekijk recept »
Groentepot Met Gehaktballetjes
200 gram koolraap 1 kleine winterwortel 1 prei 2 vleestomaten 1 eetlepel olie 1 laurierblad 1 theelepel Provençaalse kruiden 150 gram rundergehakt peperzout 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel ketjap Recept Groentepot Met Gehaktballetjes | Smul... bekijk recept »
Provencaalse Kruiden
2 EETLEPELS GEDROOGDE BASILICUM 4 THEELEPELS GEDROOGDE OREGANO 2 THEELEPELS GEDROOGDE MARJOLEIN 2 THEELEPELS GEDROOGDE DRAGON 2 THEELEPELS GEDROOGDE TIJM 2 THEELEPELS GEDROOGD BONEKRUID 1-1/2 THEELEPEL VERKRUIMELD LAURIERBLAD 1 THEELEPEL VENKELZAAD 1... bekijk recept »
Zalm
2 zalmmoten1 tl provencaalse kruiden (of italiaans)1 tl scherpe paprikapoeder1 el grof zeezoutpeper1 citroen4 laurierblaadjes2 el olijfolie Verwarm de oven voor. Meng de olijfolie met alle kruiden. Snijd in de zalm 2 inkepingen en steek daarin een la... bekijk recept »
Gekookt Spek.
-2 ltr.water,--soepgroenten zoalsprei,ui,wortel,knolselderij,bladselderij,-en kruiden als-laurierblad,kruidnagel,peper uit de molen,foelie,thijm enz.-een flink stuk spek. -maak een bouillon van het water en de groenten/kruiden,-kook het vlees gaar in... bekijk recept »
