Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Sint-jakobsschelpen, schorsenerenpuree, kappertjes en peterselie-olie
300 g schorseneren 12 sint-jakobsschelpen 1 dl melk 100 g zure room 1 eetlepel boter 1 handvol peterselie 1 koffielepel mosterd 1 dl olijfolie 1 eetlepel kappertjes een beetje Parmezaanse kaas peper zout1. Was en schil de schorseneren. Kook ze gaar i... bekijk recept »
Empanadas
10 plakjes deeg voor hartige taart 2 tenen knoflook 2 el peterselie ½ el olie 250 g mager rundergehakt 1 el shoarmakruiden 1 el zongedroogde tomatentapenade1. Laat het deeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de knoflook... bekijk recept »
Mossel-chorizospiesjes
½ potje gemarineerde mosselen 4 takjes peterselie ½ limoen 6 eetlepels mayonaise 20 plakjes chorizoworst (ca. 100 g) 10 groene olijven (met piment) 1. 20 mosselen laten uitlekken. Peterselie fijnhakken. Limoen uitperse... bekijk recept »
Kippensoep
340 ml kippenbouillon met kipvlees (pot) 510 ml kraanwater 100 g snelkookrijst 4 takjes peterselie 1 ei 5 el citroensap1. Kippenbouillon door zeef in pan schenken. Water toevoegen en aan de kook brengen. Rijst toevoegen en volgens gebr... bekijk recept »
Pasta met spekjes en champignons
300 g pipe rigate 250 g spekreepjes 250 g champignons 250 g cherrytomaten 125 g mozzarella 2 el verse peterselie 100 g eikenbladslamelange 2 el olijfolie extra vierge1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Ba... bekijk recept »
Basmatirijst met tomaat
zout 300 g basmatirijst (pak ` 400 g) 2 uien 6 zongedroogde tomaten (potje) 1 bakje cherrytomaatjes (250 g) 2 takjes peterselie 3 eetlepels olijfolie 3 eetlepels rode pesto (bakje ` 100 g) 2 theelepels Provençaalse krui... bekijk recept »
Zeetong met kurkuma en slaatje van tomaten, peterselie, koriander en nootjes
100 g hoeveboter 4 zeetongen 2 koffielepels kurkuma peper, zout 300 g troskerstomaten 2 lente-uitjes 1 teentje look 2 eetlepels fijngehakte verse koriander 2 eetlepels fijngehakte verse platte peterselie 50 g fijngehakte walnoten 3 soeplepels witte w... bekijk recept »
Gnocchi met venkel en kaas-mosterdsaus
2 grote venkelknollen 1 zak Parijse worteltjes (300 g) 1 pak gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, 500 g) ½ zakje verse peterselie (zakje a 30 g) 1 pakje kaassaus (4 kazen, 57 g) 1 bakje ricotta (kaas, 2... bekijk recept »
Gevulde witlofschuitjes
½ appel (Granny Smith) 1 eetlepel citroensap 2 takjes peterselie 25 g walnoten 100 g roquefort (kaas) 1 zakje spekreepjes (gebakken (30 g)) 12 blaadjes witlof 1. Appel schillen, klokhuis verwijderen en in kleine stukjes s... bekijk recept »
Spruitjes in roomkaassaus
300 g snelkook zilvervliesrijst 1 ui 3 eetlepels boter of margarine 2 zakken schoongemaakte spruitjes (a 400 g) ½ groentebouillontablet ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 1 potje verse roomkaas met knoflook (150 g)... bekijk recept »
