Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Wildbouillon met gerookte eendenborst
1 sinaasappel 1 pot wildfond (380 ml) 8 plakjes gerookte eendenborstfilet (pakje ` 150 g) ½ pakje gegrilde paprika's (` 200 g) 3 takjes peterselie 3 eetlepels medium dry sherry zout (versgemalen) zwarte peper1. Sinaa... bekijk recept »
Tonijnballetjes
2 eetlepels pijnboompitten (zakje a 65 g) 200 g tonijn ((diepvries), ontdooid) 1/2 citroen (schoongeboend) 1 rode peper (fijngesneden) 1 theelepel komijn (poeder) 1 eetlepel bloem 3 eetlepels peterselie (fijn... bekijk recept »
Stokjesbrood pittige garnalensalade
1 stokbrood (champain) 3 el olijfolie 1 teen knoflook (gehalveerd) 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 1 citroen (schoongeboend) 2 bakjes cocktailgarnalen (a 125 g) 1½ el mayonaise 1 el platte peterselie&... bekijk recept »
Salade van platte peterselie en tomaten met bulgur
80 g bio bulgur 5 dl koud water 1 bosje platte peterselie, gehakt 0,5 bosje munt, gehakt 1 bosje lente-uien, schoongemaakt en fijngehakt 2 eetlepels koolzaadolie 1 eetlepel olijfolie 2 citroenen, geperst 250 g tomaten, ontpit, in blokjes gesneden zou... bekijk recept »
Falafel
300 g fijne tuinboontjes (pak, diepvries) 1 ui 30 g verse peterselie (zakje) 400 g kikkererwten (blik) 2 eieren 2 el sesamzaad 2 tenen knoflook 2 tl gemalen komijn (djinten) 3 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl chi... bekijk recept »
Kruidige kipballetjes in tomatensaus
400 g kipgehakt 1 ui (grofgeraspt) 2 theelepels piment 4 eetlepels pijnboompitten (geroosterd) 2 eetlepels peterselie (fijngehakt) 1 eetlepel (olijf)olie 1 blik tomatenblokjes (400 g) zout en (versgemalen) zwarte pep... bekijk recept »
Gepofte Opperdoezers met bietjes en geitenkaas
600 g Opperdoezer Ronde aardappelen (schoongeboend, gelijk formaat) 4 rauwe rode bieten (ongepeld) 4 rode uien 4 takjes rozemarijn 5 el olijfolie extra vierge 20 g platte peterselie 40 g rucola 100 g zongerijpte Taggia-olijven... bekijk recept »
Spaghettini met knoflook, peper en olijfolie
300 g spaghettini (dunne spaghetti) 100 ml olijfolie extra vierge 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1 rode peper (fijngesneden) 1/2 theelepel grof zeezout 1 bakje verse peterselie (plat (20 g))1. Kook de spaghettini volgen... bekijk recept »
Treiterdwergsalade
1 zakje amandelschaafsel (45 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 4 el zonnebloemolie 1 eetlepel citroensap 2 tl vloeibare honing 1 Granny Smith (appel) 150 g gegrilde ham 1 blik doperwtjes extra fijn (netto 280 g) 1... bekijk recept »
Aardappelsalade met tonijn en sperziebonen
1 kg vastkokende aardappelen 300 g sperziebonen 1 rode ui 370 g tonijn in water (blikja à 185 g) 30 g verse peterselie 75 g zwarte olijven in plakjes 6 el halfvolle slasaus 75 g rucola1. Schil de aardappelen en snijd in stukken. Ko... bekijk recept »
