Recepten met peterselie
1000 recepten met peterselie
Peterselie
Peterselie is bekend om zijn verfijnde, hartige smaak.Gegrilde kip en bloemkool met broodkruim
5 eetlepels zonnebloemolie 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 2 teentjes knoflook 375 g kipfilet 3 sneetjes witbrood (minstens 1 dag oud) 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 grote bloemkool (in roosjes) 2 eetlepels ta... bekijk recept »
Kropsla met eierdressing
3 eieren 1 kropsla 2 takjes peterselie 1 dl olijfolie (extra vierge) 2 eetlepels dragonazijn zout en versgemalen peper1. Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Sla wassen en (in slacentrifuge) droogmaken. Bladeren in stukjes scheuren. Peterse... bekijk recept »
Couscous met kaneel en rozijnen
1 ui 1 teen knoflook 3 el peterselie 4 el olijfolie 1 tl gemalen kaneel 250 g cherrytomaten 300 g couscous 300 ml groentebouillon (van tablet) 100 g rozijnen1. Snipper de ui. Snijd de knoflook en de peterselie fijn. Verhit de hel... bekijk recept »
Kruidige aardappelsalade
1 kg vastkokende aardappelen 1 sjalot 1 el verse bieslook 1 el verse peterselie 1 el verse tijm 2 el mayonaise 150 ml Griekse yoghurt1. Snijd de aardappelen in plakken van ca. 1/2 cm en kook in 12-15 min. gaar. Snipper de sjalot. Snijd de... bekijk recept »
Aardappelomelet met paprikasalade
5 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 6 eieren 1 theelepel paprikapoeder 1 zakje verse peterselie (a 30 g, fijngeknipt) 1 zak gemengde paprika's (3 stuks) 1/2 eetlepel rode wij... bekijk recept »
Vitello tonnato II
800 g kalfsoester 1 wortel 1 ui 1 takje selder 1 laurierblad 4 takjes platte peterselie zout 30 g kappertjes in zout 10 bolletjes zwarte peper 2 eigelen zwarte peper van de molen 1 eetlepel citroensap 15 cl olijfolie 200 g tonijn 3 ansjovissen in oli... bekijk recept »
Pappardelle met groentesaus en geitenkaas
1 ui 2 tenen knoflook 295 g gegrilde paprika's 400 g Italiaanse champignonroerbakmix 300 g pappardelle 400 ml gepelde tomaten 120 g zwarte olijven in plakjes 15 g peterselie 150 g geitenkaas naturel 551. Snipper de ui en snijd de knof... bekijk recept »
Griekse kipspiesjes met krieltjessalade
1 zak minikrieltjes (700 g) 2 schaaltjes Grieks gekruide kipfilethaasjes (a 5 stokjes) 3 el olijfolie 150 g Griekse yoghurt 1 zakje verse peterselie ((30 g), fijngeknipt) 1 struik bleekselderij (in stukjes) 1 blikje ol... bekijk recept »
Frikadeller (kleine gehaktballetjes) met aardappelhuts
50 ml halfvolle melk 2 sneetjes witbrood 20 g platte peterselie 3 sjalotten 400 g half-om-halfgehakt 1 ei 1 tl gemalen piment 1 tl zout 1 tl nootmuskaat 40 ml arachideolie 1 kg pondje kriel 300 g salademix 4 el cranberrycompot... bekijk recept »
Pasta met Italiaanse vissaus
300 g penne (pasta, zak 500 g) 3 el olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 350 g winterpeen ((zak 1 kg), grof geraspt) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1 schaal tilapiafilet ((28... bekijk recept »
