Recepten met rozemarijn
1000 recepten met rozemarijn
Rozemarijn
Rozemarijn heeft een kracht kruidige, iets zoete smaak.Salade van geroosterde wintergroenten
½ pompoen ½ knolselderij 150 g sjalotten 3 takjes rozemarijn 3 el olijfolie 100 g spinazie 30 g Parmezaanse kaas 1 el balsamic pearls1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Verwijder de zaden en draderige binnenkant van de pompoen.... bekijk recept »
Stoof met runderchipolata en sperziebonen
1 kg vastkokende aardappel 500 g sperziebonen 450 g runderchipolata 50 g boter 2 rode uien 1 teen knoflook 3 takjes rozemarijn 300 g tuinerwten (diepvries)1. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze in ruim water met zo... bekijk recept »
Rosbief met rozemarijn en artisjokharten
8 teentjes knoflook 1 blikje artisjokharten (400 g) 4 trostomaten 750 g rosbief peper 1½ eetlepel olijfolie 1 pot vleesfond (380 ml) 1 dl rode wijn 3 takjes rozemarijn1. Knoflook pellen. Artisjokharten laten uitlekken. ... bekijk recept »
Gegrilde perzik en entrecote met gestoofde witte bonen
2 entrecotes à 220 g olijfolie 2 perziken 1 ui 1 teentje knoflook 2 takjes tijm 1 takje rozemarijn 400 g witte bonen uit pot 2 tomaten 2 el olijven Steek de kolen van de barbecue aan en laat de barbec... bekijk recept »
Gevulde groentemaaltijdsoep
3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1/2 struik bleekselderij (fijngesneden) 400 g winterpeen (in plakken) 1 liter kippenbouillon (van tablet) 1 el gedroogde rozemarijn 1 zak aardap... bekijk recept »
Haasmedaillons met champigonsaus
500 g varkenshaas 75 g ambachtelijk gerookt ontbijtspek 8 takjes rozemarijn (rozemarijn, of 4 grotere takjes) 4 el olijfolie 250 g cherrytomaten 400 g peultjes 800 g aardappelpuree met boter (koelvers) 1 zakje champignonsaus&n... bekijk recept »
Sandwiches
8 radijsjes 8 g verse koriander (zakje à 15 g) 16 sneetjes casinobrood (wit of bruin) 5 el knoflookmayonaise 100 g kipfilet feuilletine 200 g gerookte paling (filet) ¼ komkommer 100 g verse roomkaas naturel (bak... bekijk recept »
Tagliatelle met gegrilde groenten
1 courgette 2 paprika's 1 rode ui 4 el olie 250 g tagliatelle (pasta) 2 ansjovisfilets (blikje) 1 takje rozemarijn 125 g ricotta (kaas) 1 zak rucola (75 g)1. Verhit de grillpan. Snijd ondertussen de courgette in de... bekijk recept »
Bonen-tarlyschotel met ansjovis en rozemarijn
250 g tarly (voorgekookte tarwe) 500 g panklare sperziebonen 4 ansjovisfilets (fijngehakt) 4 el olijfolie 1 takje verse rozemarijn (fijngesneden) 1 ui (in halve ringen) 250 g cherrytomaten (gehalveerd) 1 blik ki... bekijk recept »
Pompoenpasta uit de oven
300 g volkoren penne 1 rode ui 1 teentje knoflook 1 pompoen 1 venkel 1 gele paprika 300 g merguezworstjes olijfolie om in te bakken 800 g tomatenblokjes 1 takje rozemarijn 100 g geraspte Parmezaa... bekijk recept »
