Recepten met rozemarijn
1000 recepten met rozemarijn
Rozemarijn
Rozemarijn heeft een kracht kruidige, iets zoete smaak.Tagliatelle bolognese
500 g tagliatelle450 g gemengd gehakt10 plakjes pancetta1 ui (groot)3 teentjes knoflookhandvol verse basilicumverse rozemarijn (enkele afgeriste takjes)400 g gepelde tomaten (blik)200 g zongedroogde tomaten200 ml rode wijn1 kl gedroogde oreganoolijfo... bekijk recept »
Engelse ovenschotel met worst
8 braadworsten (kleine)2 rode uien (grote)200 g kerstomaten1 krop sla2 tenen knoflook5 takjes rozemarijn (verse)6 el balsamicoazijnzonnebloemolieolijfoliepeperzout285 ml melk3 eieren115 g bloemsnuifje zout1. Meng alle ingrediënten voor het beslag en ... bekijk recept »
Griet met gebakken aardappelen en bearnaise
4 grietfilets (150 g elk)800 g krielaardappelen1 bosje radijzen200 g gemengde sla2 teentjes knoflook (geperst)1 citroen (sap van)2 takjes rozemarijn (blaadjes)witte wijnazijnolijfoliepeperzout10 el sjalot (gesnipperd)4 eidooiershandvol dragon (gesnip... bekijk recept »
Varkensspiesjes met parmezaanpuree
500 g varkensmedaillon800 g bloemig kokende aardappelen3 paprika's (rood, geel, oranje)2 rode uien (grote)6 takjes rozemarijn4 takjes basilicum50 ml roomboter50 g geraspte parmezaan (vers)2 kl acaciahoningbalsamicoazijnolijfoliepeperzout1. Schil de a... bekijk recept »
Steak met boontjes en gebakken tomaatjes
4 steaks750 g prinsessenbonen4 takjes troskerstomaten2 tenen knoflook1 kl rozemarijn (gehakt)extra vierge olijfolieboterpeperzout1. Kook de boontjes beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud water. 2. Spoel en droog de tom... bekijk recept »
Pappardelle met rode ui en paprika
400 g pappardelle1 bosje peterselie0.5 bosje basilicum1 takje rozemarijn1 takje tijm1 sjalot2 ansjovisfilets1 dl olijfolie1 el citroensap4 rode uien1 rode paprika3 el rode wijn125 g buffelmozzarellapeperzout1. Spoel de peterselie, het basilicum, de r... bekijk recept »
Lamsfilet in een krokant jasje
2 vellen bladerdeeg4 lamsfilets750 g aardappelen1 courgette1 tomaat1 aubergine250 g champignons4 el tapenade (zwarte olijven)4 el tapenade (groene olijven)2 teentjes knoflook1 ei200 ml bruine fond1 takje tijm1 takje rozemarijnboterolijfoliepepergrof ... bekijk recept »
Pasta met konijnenragout
400 g kleine pasta (zoals rigatoni, farfalle,...)1 konijn (in stukken)2 flesjes bier (Orval)4 el mascarpone0.5 courgette0.5 courgette (gele)1 takje selder1 wortel1 ui1 sjalot2 el honing3 takjes rozemarijn1 kl peperbollen (geplette)olijfolieboterpeper... bekijk recept »
Kruidige kip met citroen
1 kip (scharrel)600 g aardappelen (in blokjes)0.25 bosje peterselie0.25 bosje basilicum0.25 bosje oregano4 el olijfolie2 citroenen4 blaadjes laurier2 takjes rozemarijn1. Verwarm de oven voor op 225°C. Spoel de kip van binnen en van buiten en dep ... bekijk recept »
Zuiderse gehaktspiesjes met krielaardappeltjes en chorizo
750 g krielaardappelen800 g gemengd gehakt200 g chorizo (in plakjes)1 chilipeper (zonder pitjes, in ringetjes)150 g zongedroogde tomaten (in reepjes)30 g pijnboompitten (geroosterd)50 g parmezaan (geraspt)3 el peterselie (gehakt)takje rozemarijn1 bak... bekijk recept »
