Recepten met rozemarijn
1000 recepten met rozemarijn
Rozemarijn
Rozemarijn heeft een kracht kruidige, iets zoete smaak.Roergebakken spiering
200 g spiering 75 g boter 1 schaaltje tauge (125 g) 1 appel 1 groene paprika 2 lente-uitjes 1 eetlepel sojasaus 1dl droge sherry 1 theelepel rozemarijnSnij de spiering in smalle reepjes. Vermeng de reepjes met de sojasaus en de sherry. Snij de papr... bekijk recept »
Scampis gerold in Parmaham
16 à 20 scampis60 gr fijne suikerZestes van citron (geraspte schil)1 takje rozemarijn 10 grote sneden Parmaham60 gr tomaten in blokjes gesnedenBieslookRucolaslaolijfolieVerse parmesanschilfers- Maak de scampis proper et spoel ze onder stromend water.... bekijk recept »
Schelvis in de oven met kerstomaatjes en rozemarij
Voor 2 personen: 2 middelgrote schelvissen volledig schoongemaakt (geheel) 8 gekookte aardappelen (in vorm gesneden) 2 sjalotjes 2 doosjes kerstomaten 2 dl tomatenpassata 1 eetlepel ketchup 1 blad laurier 1 koffielepel fijngesneden dragon 4 takjes ro... bekijk recept »
Slakken op Italiaanse wijze
3 tot 4 wijngaardslakken per persoon plakjes ontbijtspek tomaat lente-ui paprika verse rozemarijn zout en peper knoflook uit de knijper parmezaanse kaas- Rol een stukje ontbijtspek om de slak tot je een mooi pakketje krijgt en herhaal dat tot a... bekijk recept »
Kastanjesoep met fazant en eekhoorntjesbrood
Voor 4 personen: 4 dl water 2 eetlepels PH Wildbouillon 4 eetlepels ongesuikerde kastanjepuree 2 fazantenborstjes 2 eetlepels spekreepjes 4 grote stukken eekhoorntjesbrood 1 teentje look Bakken & Braden rozemarijn 4 eetlepels geklopte room 2 eetl... bekijk recept »
Taartje van krab en varkenshammetje met kappertjes
300 gr krabvlees: vers of diepvries 150 gr varkenshammetje of ham van een goede kwaliteit 30 gr kappertjes 1 rode paprika 6 el notenolie 1 bolletje mozarella kerriepoeder 1 takje rozemarijn koriander ruccola peper en zout olijfolie Voor de tomatensau... bekijk recept »
Tonijnratatouille
Voor 4 personen: 1 ratatouille pakket (aubergine, courgette, ui, rode en groene paprika) 1 teentje knoflook Olijfolie 1 blik gepelde tomaten 2 takjes verse tijm 2 takjes verse rozemarijn 2 blikjes tonijn op olie 1 eetlepel kappertjesMaak de groenten ... bekijk recept »
Varkenshaasje met mosterd en groene pepersaus
400 g varkenshaas 2 sjalotjes 30 g grove mosterd 1 tl rozemarijn 7 st groene peperkorrels 100 g boter 1 el olijfolie 1 dl witte wijn 1 teentje knoflook zout & peperWrijf de varkenshaasjes in met knoflook, mosterd, zout, peper en rozemarijn. Laat ... bekijk recept »
Varkenskotelet met aardappel, pastinaak en peren
voor 4 personen: 4 spieringkoteletten gedroogde rozemarijn 1 teentje gehakte look 2 dl olijfolie 1 theelepel citroensap peper en zout 2 pastinaken 2 grote vaste peren 12 mooie stevige aardappelenMaak marinade door de olijfolie te mengen met citroensa... bekijk recept »
Minestrone met reuzegarnalen
Voor 4 personen: 1 middelgrote ui 1 grote wortel 1 courgette 2 teentjes look 1 prei 1 broccoli 120 g witte bonen uit blik (eventueel in tomatensaus) 1,5 l visbouillon (visfond of bouillonblokje) 100 g korte pasta 500 g scampi’s 3 takjes verse rozemar... bekijk recept »
