Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Andijviesalade met tonijn
½ krop andijvie 6 ansjovisfilets (blikje) 3 eetlepels citroensap peper 1½ eetlepel kappertjes 8½ eetlepels olijfolie 2 tonijnbiefstukken1. Andijvie halveren, buitenste bladeren verwijderen en in dunne reepjes snijden. Andij... bekijk recept »
Witloftaart
2 struiken witlof 6 plakken bladerdeeg ((diepvries), ontdooid) 1 eetlepel olijfolie 125 ml crème fraîche 6 ansjovisfilets (gehalveerd) 1 bol mozzarella (kaas) (in plakjes) 2 eetlepels geraspte pittige kaas (bijv. grana... bekijk recept »
Pizzaruitjes met gele ui
2 gele uien 1 blikje ansjovis 60 g zwarte olijven zonder pit 1 pak Pizza & Tomato (470 g Danerolles) 1½ theelepel tijm versgemalen zwarte peper 1 zakje geraspte Parrano (kaas à 100 g) 1. Uien pellen en in dunne ringen sni... bekijk recept »
Pasta met ansjovis-olijvensaus
300 g spaghetti 1 pak doperwten (diepvries) (450 g) 1 ui 1 blikje tonijnmoot op olie (200 g) 1 blikje ansjovisfilets (ca. 48 g) 1 pot olijvensalade (200 g) 1 pot sugo piccante (470 g)1. In pan met ruim kokend wate... bekijk recept »
Tagliatelle met gegrilde groenten
1 courgette 2 paprika's 1 rode ui 4 el olie 250 g tagliatelle (pasta) 2 ansjovisfilets (blikje) 1 takje rozemarijn 125 g ricotta (kaas) 1 zak rucola (75 g)1. Verhit de grillpan. Snijd ondertussen de courgette in de... bekijk recept »
Bonen-tarlyschotel met ansjovis en rozemarijn
250 g tarly (voorgekookte tarwe) 500 g panklare sperziebonen 4 ansjovisfilets (fijngehakt) 4 el olijfolie 1 takje verse rozemarijn (fijngesneden) 1 ui (in halve ringen) 250 g cherrytomaten (gehalveerd) 1 blik ki... bekijk recept »
Gevulde artisjokken
1 grote ui (grofgesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 5 eetlepels olijfolie 2 takjes tijm (blaadjes gerist) 5 zwarte olijven zonder pit (grofgehakt) 100 ml droge witte wijn 1 sneetje oud witbrood (verkruime... bekijk recept »
Spinazielasagne met ansjovis
3 uien 2 eetlepels olijfolie 1 pak bladspinazie à la crème (diepvries) 1 zakje besciamella sausmix (pak a 2 zakjes a 50 g) 500 ml halfvolle melk 2 blikjes ansjovis (a 48 g) 1 pak lasagnebladen (250 g) 1/2 zakje gemal... bekijk recept »
Pittige tomatendrank met olijvenkoekje
2 eetlepels groene olijven (gevuld met ansjovis (a 200 g), in kleine stukjes) 100 g geraspte oude kaas 4 eetlepels sherry 1/2 theelepel piment (poeder) 500 ml tomatensap1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de stukjes olijf door d... bekijk recept »
Kruidig konijn op mediterrane wijze
1 zakje verse Italiaanse kruidenmix (20 g) 3 sjalotjes 3 teentjes knoflook 1 citroen 4 gedroogde tomaten in olie 10 zwarte olijven zonder pit 6 ansjovisfilets (blikje) 4 konijnenbouten 2 eetlepels bloem 3 eetlepels olijfol... bekijk recept »
