Recepten met ansjovis
1000 recepten met ansjovis
Ansjovis
Lengte 20 cm. De ansjovis trekt de riviermondingen binnen om te paaien. Komt voor over de hele wereld.Spaghetti puttanesca van Micmac
500 g spaghetti 700 g tomaten 100 g zwarte olijven 6 ansjovis filets 2 teentjes knoflook 1 tl chilivlokken 1 tl gedroogde salie 2 el kappertjes 1 el bladpeterselie parmezaanse kaas olijfolieSnipper de ui, ansjovis, knoflook en chilivlokken en fruit d... bekijk recept »
Bob's Caesarsalade
* Romeinse sla (mag eventueel ook Lettuce of gewone sla) * paar boterhammen oud brood * olijfolie * zout * peper * 4 teentjes knoflook * blikje ansjovis in olie * 1 eetlepel mosterd * 3 eetlepels citroensap * 1 theelepel Worcestershire saus * een ei ... bekijk recept »
Provencaalse Sandwich
125 gr. emmenthaler 4 el. geraspte oude kaas 4 sneetjes brood [ 1 dag oud ] 2 uitjes 2 tomaten klein blikje ansjovis-filets 1 teentje knoflook peperzoutolie olijven [ voor de garnering ] 1 tomaat 1 groene paprika boter tijm Hak de uitjes fijn en fru... bekijk recept »
Capriaanse farfalle
voor 4 personen: 450 g farfalle 5 ontvelde tomaten 1 ui 250 g tonijn uit blik 60 g ansjovis in zout ingelegd 2 eetlepels kappertjes 4 eetlepels olijfolie Zout, peper.Verhit de olie in een (koeken)pan en fruit de gesnipperde ui. Voeg de tomaten toe. L... bekijk recept »
jerryke's farfale
Voor 4 personen: 450 gr farfalle (strikjes) 5 ontvelde tomaten 1 ui 250 gr tonijn uit blik 60 gr ansjovis in zout ingelegd zout, peper 2 el kappertjes 4 el olijfolieVerhit de olie in een (koeken)pan en fruit de gesnipperde ui. Voeg de tomaten toe. La... bekijk recept »
Salade Nicoise
1 krop sla 1 kleine ui 150 gr sperziebonen 2 gekookte aardappelen 2 ontvelde tomaten 2 hardgekookte eieren 12 zwarte olijven 1 blikje uitgelekte tonijn 4 ansjovis filets 1 dl vinaigrette( dressing)Leg de gewassen slabladeren op de bodem van een schaa... bekijk recept »
Pastasalade met tonijnsaus
voor 4 personen: 500 gr pasta 2 el boter 400 g kipfilet in reepjes zout peper 300 g tonijn in olie, uitgelekt 1 blikje ansjovis, uitgelekt 1/2 dl olijfolie 1 el citroensap 5 el kappertjes 4 dl mayonaise 4 el kleingesneden augurkjes verse basilicumKoo... bekijk recept »
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
500 g spaghetti3 teentjes knoflook1 bosje bladpeterselie1 citroen (zeste)50 g ansjovisfilets (in olie)1 kl chilivlokkenolijfoliezout1. Pel en hak de knoflook. Hak de peterselie fijn. 2. Kook de spaghetti beetgaar. 3. Stoof de knoflook glazig. V... bekijk recept »
Croque met ansjovistapenade
8 sneden brood1 rode ui2 tenen knoflook1 kl kappertjes1 blikje ansjovis100 g groene olijven2 tenen tijmolijfoliepeper1. Pel en pers de knoflook. Doe samen met de ansjovis, de olijven en de kappertjes in een blender. Voeg olijfolie toe en mix tot een ... bekijk recept »
Broodje ham-tonnato
4 sneetjes brood8 plakjes beenham (bv. Breydelham)1 blikje tonijn (natuur)1 eidooier100 ml zonnebloemoliescheutje Noilly Prat (of witte wijn)1 ansjovis (uit een bokaaltje)1 el gezouten kappertjes (gespoeld en uitgelekt)rucolapeperzout1. Laat de tonij... bekijk recept »
