Recepten met zalm
1000 recepten met zalm
Zalm
Een van de beroemdste vissoorten. Afmeting: van 75 cm tot 1,5 meter Kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor maar door uitzetting en kweek nu over de hele wereld aanwezig. De zalm paait in zoet water waartoe hij de grote rivieren optrekt. Na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water. En … verdwijnt dan spoorloos. Men vermoedt dat de zalmen zich ‘s winters onder de ijskap van de Noordpool schuilhouden waar zij zich voeden met allerlei organismen.Wentelteefjes Met Kaas En Zalm
- 1 wit casinobrood - 6 eieren - 250 ml slagroom - 200 gram geraspte kaas - 250 gr gerookte zalm - versgemalen peper Haal de sneetjes wit brood door het mengsel en gril het brood aan een kant in een (grill)pan. Bestrooi het brood aan de bovenkant (... bekijk recept »
Roggebrood Crostini Met Zalm
4 sneetjes licht roggebrood ca. 5 cm komkommer 100 g verse roomkaas 2 theelepels geraspte mierikswortel (potje) 1 eetlepel fijngehakte bieslook zoutversgemalen peper 2 eetlepels olijfolie met knoflook en chilipeper 12 mooie takjes frisee (krulandijvi... bekijk recept »
Gefrituurde Eieren In Een Nestje Van Gerookte Zalm
4 eieren 50 gram bloem 1 losgeklopt eiwit 50 gram wit broodkruim 250 gram sesamzaadjes 8 plakjes gerookte zalm 12 stronkjes veldsla 50 gram kruidendressing peper zout . Kook de eieren 4 minuten in water en zout en dompel ze daarna direct in ... bekijk recept »
Mie Met Zalm En Roerbakgroenten
Bereidingstijd:15 minuten. 250 g Chinese eiermie ? 2 x 200 g zalmfilet ? 2 eetlepels olie ? 400 g roerbakmix ? 1 zakje zwarte peper roerbaksaus In pan ruim water met zout aan de kook brengen. Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Intussen zalm... bekijk recept »
Zwarte Tagliatelle Met Warmgerookte Zalm En Dille
250gr zwarte tagliatelle (Vind je de zwarte tagliatelle een beetje vreemddan kun je dit gerecht ook met de witte of groene soort maken. Het ziet er alleen wat minder spannend uit)25 gr boter6 bosuitjesin de lengte gehalveerd2 tenen knoflookin dunne p... bekijk recept »
Zalm Met Sinaasappel En Citroen
4 zalmmoten a 125 gramzeezout en versgemalen peper. 4 takjes tijm2 et rijstazijn,1 tl suikersap van 1 citroensap van 1 sinasappelzestes van 1 citroen zestes van 1 sinasappel2 eetl geraspte verse gember1 rood pepertje fijngehakt Recept Zalm Met Sin... bekijk recept »
Fromatge Amb Poma I Rosti De Patata Kaas Met Appel En Rosti
1 granny smith appel,2 middelgrote aardappels2 geitenkaasjesthijm,peterselie olijfoliezout en peperboter Vermeng door de aardappel rasp zout en peper bak hiervan 4 kleine rosties in een klein beetje boter mooi bruin, zet apart.Bak nu de schijven appe... bekijk recept »
Amuse Met Gerookte Zalm
2 aardappels (vastkokers)beker creme fraichedillekaviaargerookte zalm in plakken1 eipeper en zoutolijfoliewat bloem Rasp de aardappelen op de grove rasp. Voeg aan het raspsel wat bloem, peper en zout en het ei toe en vermeng tot een homogene massa. V... bekijk recept »
Gemarineerde Zalm In Aardappelkoekje
250 gr.gemarineerde zalm 2 grote aardappelen 1/2 komkommer 1 bosje dille wat rozenwater of grenadine wat venkelzaadjes olijfolie yoghurt Snijd de aardappelen en de komkommer in schijfjes. Schik in een pan de aardappelschijfjesin een cirkel met daarop... bekijk recept »
Bleekselderij Met Zalm
4 stengels bleekselderij 1 blikje zalm (nettogewicht ca. 200 gr) 2 tl citroensap 2 el yogonaise peper & weinig zout 1 el fijngeknipte dille * Was de bleekselderij, verwijder eventuele harde "draden". * Snij de stengels in mooie gelijke stukken ... bekijk recept »
