Recepten met zalm
1000 recepten met zalm
Zalm
Een van de beroemdste vissoorten. Afmeting: van 75 cm tot 1,5 meter Kwam oorspronkelijk alleen in de noordelijke wateren voor maar door uitzetting en kweek nu over de hele wereld aanwezig. De zalm paait in zoet water waartoe hij de grote rivieren optrekt. Na één tot drie jaar trekt hij naar het zoute water. En … verdwijnt dan spoorloos. Men vermoedt dat de zalmen zich ‘s winters onder de ijskap van de Noordpool schuilhouden waar zij zich voeden met allerlei organismen.Jamie's Gerookte Zalm
Gerookte zalm1 komkommer1 citroencreme fraichezoutpeper uit molenbieslook. Leg op een grote platte schaal de zalm en de komkommerrepen nonchalant door elkaar. Druppel de creme fraiche saus erover. Bestrooi met de citroenrasp en maal er peper over. To... bekijk recept »
Zalm En Cashewnoten
blikje zalm klein blikje ananas (in stukjes) sla ongezouten cashewnoten (halve zak) eventueel een dressingmaar dat is niet noodzakelijk Laat de ananas uitlekken Laat de zalm uitlekken en verwijder graten en vel. Maak de sla schoon Doe alles samen e... bekijk recept »
Gegrilde Zalm Met Ananas-salsa
4 stukken zalmfiletzoutpeperpaprikapoeder1 eetl. olie Voor de salsa: 2 schijven ananas1/4 komkommer1/3 rode paprika1/4 rode ui1 jalapenopepertjebasilicumblaadjessap van 1 citroen en een beetje citroenrasp 1 eetl. gehakte verse gember2 theel. honing... bekijk recept »
Rijst Met Gerookte Zalm En Ei
300 gram rijst,1 groente of kruidenbouillontablet,30 gram boter,300 gram gerookte zalm4 hardgekookte eieren,200 ml schenkbare room,zout,peper4 eetlepels dille of fijngeknipte peterseliescheutje droge wijn. Kook de rijst gaar in water met het bouillon... bekijk recept »
Aardappelsoep Met Gerookte Zalm
- 200 g bloemige aardappels - 500 cc melk - 1 teentje knoflook - 1 wit van prei - peper en zout - 1 laurierblaadje - 1 theelepel mosterd - 60 g gerookte zalm - 50 cc creme fraiche - 100 g gesneden bieslook Maal alles door een blender en verwarm opnie... bekijk recept »
Citoenbroccoli Met Gerookte Zalm
375 gr. broccoli60 gr. zalm in dunne plakjessap en schil van 1 citroen3 eetlepels plantaardige olie. Snijdt de zalm in vierkantjes van 4 cm en meng die door de broccoli, meng het citroensap met de olie en de geraspte ciroenschil en giet dit over de b... bekijk recept »
Huttekase Met Zalm
Bieslook 2eetl fijn hakken huttekase 200gr zalm 200gr Doe in een hoge schaal de huttekase,roer de bieslook en zout en peper door als laatste de fijn gehakte bieslook. doe het tussen de Italiaanse bollen Doe eerst de zalm dan de huttekase smeurie er o... bekijk recept »
Champignon Maaltijdsalade Met Gerookte Zalm
200 gr gemengde sla 1 bosje verse dille 1 sjalotje sap van 2 citroenen 1 tl mosterd 1 tl poedersuiker 1 dl olijfolie extra vergine zoutpeper 250 gr champignons 400 gr gerookte zalm 250 gr zachte geitenkaas Maak de sla aan met de dressing en verdeel ... bekijk recept »
Salade Met Gerookte Zalm
100 gram waterkers 3 grote aardappelengeen afkokers 1 bleekselderijstengel zout 1 dikke (ca. 5 mm.) plak gerookte zalmfilet ca. 175 gram 1 eihard gekooktgrof gehakt of tweemaal door de eiersnijder 2 tomatenontveldvruchtvlees in blokjes (ca.7 1/2 mm... bekijk recept »
Tortilla Met Zalm En Kruidige Yoghurtdressing
2 kleine aardappelen1 uitje1 teen knoflook3 eierenolijfolie1 blik roze zalm2 eetlepels yoghurt2 eetlepels mayonaise1 theelepel citroensap2 theelepels dilletoppenzoutpeper3 eetlepels fijngeknipte verse bieslook. Verhit olijfolie in een koekenpan en ba... bekijk recept »
