0 min
Ingrediënten
Bereiding
- Verhit 2 eetlepels olie in een pan en fruit de knoflook zachtjes glazig Roer de koekkruiden erdoor - Schep de perzikschijfjes met de uienringetjes, de rozijnen en de wijn erdoor en smoor de perzik in ? 8 minuten zachtjes gaar - Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de Quornschnitzels in +/- 8 minuten goudbruin - Roer de helft van de koriander door de saus en breng de saus pittig op smaak met hot peppersauce en zout - Leg de Quornschnitzels op 2 borden en schep de saus erover en ernaast - Strooi de rest van de koriander erover - Lekker met aardappelpuree en sperzieboontjesQuornschnitzels met pittige perziksaus is een recept van Jerryke's Cuisine
