Ingrediënten

4 eieren

100 gr witte basterdsuiker

50 gr maizena

50 gr cacaopoeder

75 kristalsuiker

4 el Grand Marnier

6 dl slagroom

400 gr pure chocolade

in stukjes. Hulpmiddelen Springvorm met bakpapier bekleed. Mixer. Garde Hulpmiddelen - Springvorm met bakpapier bekleed. Mixer. Garde Voorbereiding Oven voorverwarmen op 225 graden C. Eieren met basterdsuiker au bain marie kloppen tot mengsel als breed lint van de lepel afloopt. Maizena en cacao boven kom zeven en door eimengsel spatelen. In springvorm scheppen en gladstrijken. In oven 6-8 minuten bakken tot deegbodem stevig aanvoelt. Af laten koelen. Bereidingswijze Kristalsuiker met 1/2 dl zachtjes al roerend aan de kook brengen en 1 min door laten koken. Grand Marnier met suikerstroop vermengen en cakebodem ermee bestrijken. Slagroom halfstijf kloppen. Chocolade au bain marie laten smelten {dit gaat ook heel goed in de magnetron in een glazen kan]. Chocolade met garde door de slagroom kloppen. Mengsel op cakebodem scheppen en bovenkant glad strijken. Taart in de koelkast plusminus 3 uur stevig laten worden Serveertips Taart in 10 punten snijden Foto's /

Bereiding

Kristalsuiker met 1/2 dl zachtjes al roerend aan de kook brengen en 1 min door laten koken. Grand Marnier met suikerstroop vermengen en cakebodem ermee bestrijken. Slagroom halfstijf kloppen. Chocolade au bain marie laten smelten {dit gaat ook heel goed in de magnetron in een glazen kan]. Chocolade met garde door de slagroom kloppen. Mengsel op cakebodem scheppen en bovenkant glad strijken. Taart in de koelkast plusminus 3 uur stevig laten worden

Chocolade Truffeltaart

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Chocolade-truffeltaart

30 min Nagerecht

Truffeltaart

20-30 min - Voorgerecht

Truffeltaart

20-30 min - Voorgerecht

Truffeltaart

0 min

Brownies met pure en witte chocolade

35 min Nagerecht

Chocolade zandkoekjes

95 min

Brownies met pistachenoten en cranberry's

30 min - Nagerecht

Fruitychoco lekkernijen

Nagerecht