Meng het gehakt met het paneermeel, het ei, de ui, alle kruiden, smbal, ketjap, mosterd en zout naar smaak. Vorm hiervan kleine gehaktballetjes. Verhit de olie in een koekepan en bak de balletjes mooi bruin. Laat ze nog even doorbakken en draai de laatste paar minuten de warmtebron weer hoog.
Indische Gehaktballetjes is een recept van Smulweb.nl